過去五六十年代,老人們說:“驢肉香,羊肉膻、想吃豬肉沒有錢 。 ”其實世界上什么肉好吃,咱愚陋寡聞而不得知 。 而過去人們的食物比較單純,就中國人來講,還是豬肉香 。 說真的,過去的豬肉真是香,而且吃起來很過癮,百吃不厭 。 社會發展到如今,什么肉也都變味了,對吃肉已沒有一點興趣和欲望了,所以現在很少吃肉 。
要根據當地的風俗習慣來說:北方人應該是羊肉好吃 ， 沿海地區應該是魚肉海鮮好吃 ， 我們南方山城的人主要還是豬肉好吃點 ， 牛肉好吃太貴 ， 雞鴨養的時間不長太嫩天天吃反胃 ， 相信愛吃肉的人豬肉天天吃都不會煩 ， 豬肉全身都是很好的食材 ， 不同的部位有不同的吃法！
對于世界上最好吃的肉是什么肉呢之話題 ， 我個人的觀點認為 ， 世界上最好吃的肉是浙江省杭州市釀制的正宗“東波肉” 。 在杭州市人們要吃上正宗的“東波肉” ， 必須要提前預約 ， 方可品嘗到 。 這樣的需求現象充分能說明 ， 正宗的“東波肉”是世界上最好吃的肉品之一 ， 是人們渴望想吃到的一種美肉 。 因此 ， 世界上最好吃的美肉非“東波肉”莫屬 。
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