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1、《美食推薦》青海美食
《美食推薦》酸奶青海酸奶 ， 與內(nèi)地酸奶不同 ， 這里的酸奶濃厚的要用勺子來吃 ， 上面凝結(jié)著一層厚厚的奶皮 ， 它的香醇鮮嫩非同凡響 。 釀皮青海釀皮綿軟潤滑、酸辣可口、爽口開胃 ， 是青海地區(qū)地區(qū)的傳統(tǒng)特色美食 。 它濃縮著青海人的土豆情結(jié) 。 甜醅甜醅是用青藏高原耐寒早熟的糧食之一青稞加工而成的一種風(fēng)味小吃 。 狗澆尿狗澆尿 ， 又稱狗澆尿油餅 。 青海地區(qū)較流行的一種面食 。
青海雄踞世界屋脊青藏高原東北部 ， 青海湖更是聞名中外 ， 作為旅游勝地 ， 人多地廣 ， 哪能少得了美食？NO.3 ， 手抓羊肉手抓羊肉可是青海的標(biāo)志性美食 ， 相傳有近千年的歷史 ， 可冷吃 ， 可熱吃 ， 可生煎 ， 酸 ， 甜 ， 鮮 ， 香 ， 口味不一 ， 吃起來不膻不膩 ， 肉味鮮美 ， 是必須要嘗嘗的美食之一！另外還有油腸 ， 羊肉燒茄子 ， 蜂爾里脊 ， 羊肉蘑菇片 ， 人參羊筋 ， 清蒸牛蹄筋 ， 青海老酸奶等都是青海必吃的美食！
2、青海西寧有哪些美食？
作為地道本地人 ， 當(dāng)然要推薦一些久經(jīng)考驗的西寧特色小吃 ， 如果一定要選出一種 ， 個人推薦手抓羊肉 ， 青海一絕！青海的羊肉名氣不如新疆、內(nèi)蒙 ， 但味道是可以比肩他們甚至是超越的 。 五星推薦尕晉娃！！最出名的是脂肪街的馬而沙牛雜！！青海西寧 ， 羊肉當(dāng)然是最好的選擇 ， 現(xiàn)在市面的羊肉攤良莠不齊 ， 味道差異之大如同天壤 。
青海的美食很多比如 ， 手抓羊肉 ， 烤全羊 ， 釀皮 ， 狗澆尿 ， 烤洋芋（也就是烤土豆 ， 味道也非常好 。 青海回族的面食 ， 也做得很好品種也很多 ， 比如拉面 ， 干拌 ， 碗拌 ， 抓面 ， 馓子等等 ， 還有雜碎湯 ， 粉湯 ， 湟源的酸辣里脊 ， 互助的土豬宴 ， 青海的老八盤 ， 雖說好多不是青海當(dāng)?shù)卦嫉拿朗?， 但是青海人把一些美食制作加入了一些當(dāng)?shù)厣钤?， 把美食做的很有特色 。 希望您來青海品嘗一下 ， 總有幾樣你會喜歡的！
3、青海旅游 ， 讓你在這座城市遇見最美的自己
青海的牛羊漫山遍野 ， 牛羊肉更是這里的特色 ， 早上來一碗暖暖的羊雜湯 ， 中午來一碗尕面片 ， 或者干拌、干拉、炮仗 ， 都會讓你過足癮 ， 晚上來點烤羊肉串、炕羊排、手抓羊肉 ， 讓你一天的疲憊頓時煙消云散！甜醅、青海老酸奶、釀皮、搟面皮、狗澆尿、……來青海 ， 讓你在這座城品嘗所有的美味！青海景行旅游 ， 讓你在青海遇見最美的自己！
釀皮是青海地方風(fēng)味較濃的傳統(tǒng)小吃 。 油餅青海地區(qū)較流行的一種面食 。 青海酸奶不是“喝”而是“吃”的 ， 厚厚的一碗 ， 還未吃就能聞到淡淡的奶香 。 加一勺白糖 ， 酸中帶甜 ， 更是涼爽可口 。 青海土火鍋“鍋底”一般由羊肉清湯加少許酸菜制成 ， 如果喜食辣 ， 那再好不過 ， 青海土火鍋口味偏重香辣 ， 但湯色清亮 ， 滋味天然醇厚；嘗一口 ， 羊肉的鮮美與酸菜的爽口完美結(jié)合 ， 肥膩感全無 。
4、去青海旅游 ， 這些美食不能錯過！
青海的美食充滿了西北人的豪爽及大氣 ， 多數(shù)以牛羊肉、面食、奶制品為主 。 雜碎湯青海早餐喜歡點一碗雜碎湯配上1-2個餅子 ， 在寒冷的高原上可以迅速讓身體暖和起來 ， 同時雜碎湯味道鮮美 ， 湯汁濃郁 ， 是來青海旅游重要的美食之一 。 烤羊肉串要說青海人最愛吃的小吃就是羊肉串了 ， 在青海只要有商鋪的地方一定會有烤羊肉串 ， 所以 ， 別羞澀 ， 找一家店來上20串可以讓旅游后的乏累全部拋之腦后 。
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