適合春天吃的幾道素菜適合春天吃的十款菜( 二 ) _好吃

春天來了容易上火，多吃點蔬菜補充維生素和礦物質(zhì)是正確的做法，增加腸道蠕動，適當?shù)卦黾佑醒踹\動，整個春天我們都會容光煥發(fā) 。小白菜很容易熟，不要過多翻炒，斷生即可。制作小貼士一、蒿子桿選購葉子新鮮沒有腐爛跡象的，有擠壓或者根部較老的不要選擇。
春天是個春暖花開的季節(jié) ，大地春雷，萬物復蘇，一切的生機盎然又重新開始，作為人類的食譜上從來不缺少可口的菜肴。在春天的大地上去尋找那些溫文爾雅的食材，總能給生活增添幾分欣喜和歡樂，并且將自己體內(nèi)旺盛的火氣給降一降。等到沐浴完山間的清泉，它很快將告別短暫的春天，化身為餐桌上的上品菜肴，并且給需要它的人們帶去清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、清熱止痢、健胃消食的功效。