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1、快手早餐湯面 ， 10分鐘就可以做好
大家好 ， 我是缺哥 ， 缺是缺心眼的缺煙臺市場上有兩種面條出售 ， 那就是堿面和無堿面 ， 無堿面是用來做湯面的 ， 煙臺人俗稱湯面為“亂面湯” ， 煙臺的湯面多是配以各種海鮮 ， 下面介紹其中的一種做法：用料：無堿面250克 ， 蛤蜊200克 ， 蝦仁200克 ， 蔥 ， 香菜 ， 鹽 ， 食用油 ， 料酒一.蛤蜊用刷子洗刷干凈 ， 蝦仁去蝦線 ， 用小許料酒腌制一會二.鍋中加油 ， 四五分熱后 ， 蔥花爆香 ， 加高湯或清水 ， 水開后下入無堿面 ， 燒開加入蛤蜊及蝦仁 ，
今天為大家帶來一款快手的早餐湯面 ， 10分鐘就可以把這款湯面做好 ， 對于咱們這些上班的人們來說 ， 早上起來做這款快手湯面的時間還是可以擠得出來的吧 ， 還綽綽有余的有大把的時間洗漱 。 這款快手湯面就制作完成了 ， 整個制作過程是不是很簡單呢？
2、我給大家分享兩種我感覺好吃的湯面的做法 ， 這種做法方便又簡單
我給大家分享兩種我感覺好吃的湯面的做法 ， 這種做法方便又簡單 ， 關鍵是很好吃 。 這種湯面的做法很簡單 ， 需要的食材有:面條、豬油、蔥花香菜 。 放上蔥花香菜 ， 加點油拌勻就可以吃了 。 這碗湯面之所以美味 ， 主要的是豬油的加入 ， 也可以說這碗湯面就是最原始、最真的味道 。
材料：豬骨湯、面條、青菜做法：1、豬骨湯倒入鍋中 ， 再加少許水 ， 水開后煮面條 。
3、西紅柿、雞蛋湯面怎么做？
做西紅柿、雞蛋湯面條 ， 老胡是好手 ， 我也不說自已是高手 ， 直接上我做的湯面條照片 ， 有圖有真相 ， 以事實說話 。 首先是油炒雞蛋 ， 不要炒太嫩也不炒老 ， 然后搗碎出鍋備用 。 然后炒鍋倒入凈水 ， 放入切碎的西紅柿 ， 水燒開后 ， 西紅柿汁液也融入到水中 。 接著下面條 ， 滾開后點一次涼水再燒開 。 放13香、鹽 ， 放切碎的筍絲、黑木耳、黃花菜 ， 出鍋時放入青菜 ， 倒入些許香油 ， 關紅 ， 放點點味精 ， 最后放蔥花 ， 雞蛋、西紅柿湯面就做好了 。
湯面 ， 以湯的味道為主的面食 。 湯面做到好吃簡單也容易 ， 少放面多放菜 ， 保證蛋白 ， 食材多 ， 控制油鹽 ， 湯面就可以吃得又好吃又健康 。 做湯面先從做湯開始 。 紫菜雞蛋做湯面最簡單 ， 鍋中水沸后 ， 放掛面入鍋中小火煮熟面條 ， 摔一個雞蛋進去 ， 放些蝦皮、紫菜、胡椒粉、鹽、香菜、香油 ， 這是最簡單好吃、省事、省時的湯面 。 放雞精香油 ， 一碗香噴噴熗鍋面做好啦 。
4、牛肉湯面的做法
清湯面是一種老少皆宜的美味面食 ， 湯面做法簡單快捷 。 除了鮮香的素湯面 ， 其實還可以做葷素搭配的湯面 。 湯面好吃離不了好喝的湯 。 有了好湯 ， 加上勁道爽滑的面條 。 下面和大家分享~牛肉湯面的做法食材：提前煮好牛肉湯 ， 放涼后牛肉切片 ， 面條 ， 荊芥 ， 蔥花等 。 并用筷子劃散 ， 防止面條粘連 。 4 ， 把提前煮好的牛肉湯澆在面條碗里 。 湯要放足量 ， 并把切好的牛肉片裝碗 。 5 ， 面條上灑上荊芥、蔥花 ， 在根據個人的口味添加調味料就可以啦！
湯面最家常 ， 主要分素湯面和葷湯面兩種 ， 做法各不相同 。 好做又好吃的 ， 這里舉例三個：⒈素湯面 。 水開下面條 ， 煮熟下青菜 ， 給油鹽調味盛碗 。 注意的是 ， 干面條水響下鍋 ， 濕面條水開下鍋 。 面條單獨煮好 ， 挑起碗里 ， 燉好的肉湯或魚湯 ， 連湯帶肉澆進碗里 ， 不用另行調味 。 再簡單的湯面 ， 要做到三點：①湯要寬 。 不能一碗面條干巴巴的；②油要香 。 最好豬油 ， 其次小磨油 ， 再次花生油；③菜要多 。 面和菜各占一半 。
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