【吃枸杞羊肉湯有什么好處】

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枸杞中所含的枸杞多糖、B胡蘿卜素等強力抗氧化劑 , 再加上枸杞所含的微量元素硒和維生素E的協同作用 , 其抗氧化的能力更佳 , 同時枸杞和羊肉又都含有維生素A , 可維持上皮組織的生長與分化 , 防止皮膚干燥和毛囊角化 , 從而起到美容養顏、滋潤肌膚的作用 。
枸杞 , 是茄科、枸杞屬植物 。枸杞是商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬物種的統稱 。人們日常食用和藥用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實“枸杞子” , 且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國藥典》的品種 。寧夏枸杞在中國栽培面積最大 , 主要分布在中國西北地區 。其它地區常見的品種為中華枸杞及其變種 。寧夏中寧枸杞獲評農產品氣候品質類國家氣候標志 。
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