1、豆皮切成一塊塊,然后上鍋蒸10分鐘 。
2、大蒜攪拌成這樣的 。
【萍鄉麻辣怎么做好吃 萍鄉麻辣怎么做】3、油鍋燒熱然后關火,放入各種調味料,除大蒜以外的 。
4、調味料攪勻,等油鍋冷三分鐘左右,放入豆皮攪拌均勻,大蒜在這個步驟放下去,生大蒜才會蒜香濃郁的啦 。
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