文章插圖
將準備要做的雞肉用冷水清洗掉外面的雜質還有不干凈的東西，還有一些骨頭渣，放在冷水里浸泡差不多十幾分鐘的樣子，在冷水里面加上適量的食用鹽，并用食用鹽搓洗干凈，這樣里面的血水就很容易清洗干凈了 。
【雞肉不焯水怎么去血水】我們在燉雞或者是燉排骨的時候，我們做的時候第一步都會焯水，覺得這個方法可以去除里面的血水，其實這樣的做法并不是最好的，因為焯水會造成讓肉里面的很多的營養成分會流失，尤其是雞湯和排骨湯，而且覺得最有營養的就是在于他們的湯，要是經過焯水這個步驟，很多的營養物質就會流失了 。
相關經驗推薦
- 雞焯水用冷水還是熱水
- 7月份成熟的水果有哪些
- 味道來講很誘人，但是 什么香水味道比較誘人
- 五花肉酸菜水餃這么做香極了給什么都不換
- 古代建筑排水口用什么動物
- 熱水袋充電鼓起來怎么辦
- 羊毛圍巾為什么不能水洗
- 普通玻璃水冬天能用嗎
- 泡水西瓜可以吃嗎
- 維C+化妝水 5個美白好習慣