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土豆300克、鹽1勺、洋蔥2根、橄欖油2勺、辣椒粉1勺、咖喱粉1勺 。
1、土豆去皮洗凈切成塊、上鍋蒸15分鐘至熟，趁熱壓成泥 。
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2、加入2勺橄欖油、1勺咖喱粉、1勺鹽，攪拌均勻 。搓成2-3厘米大小的土豆球 。
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3、在土豆球表面刷上一層油，空氣炸鍋200度，預熱5分鐘，取出炸鍋網籃，放入土豆球 。
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4、200度，炸15-20分鐘，表面金黃，出爐 。
【土豆球怎么做好吃又簡單的做法】
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