在經常使用水和火的廚房里 ， 每個位置都會有想放的物品和不想放的物品 。 根據使用頻率和重量決定物品的位置 ， 請看一看你們家里的位置是否正確 。
以下的地方請放這樣的物品
吊柜 最上面放不經常使用的 ， 跟季節有關的輕物品 ， 收納時一定要注意從正面可以看到內藏物 。 另外 ， 因為下面容易取放 ， 所以放一些經常使用還比較輕的物品 。
【廚房收納的基本規則】 吊架 吊架用于控水或在烹飪中作為輔助空間使用 ， 所以非常方便 。 也許你會經常把金屬盆和鍋放在上面 ， 但是把這個地方空出來才是正確的 。 在吊架上放上菜板就能有效的利用空間 。
灶臺下面的柜子 煤氣下面的柜子跟濕氣重的水槽下面不同 ， 什么都可以放 ， 最好是放上烹飪用的油、醬油、醋、料酒等調味料 。 重的東西放在拉欄里就更方便了 。
水槽下 因為倒掉的水有冷有熱 ， 所以水槽下面混充的變化強烈 ， 這晨是最潮的地方 。 不適合放食品、面粉等和電器制品等 。 這里合適放鍋、金屬盆等可以水洗的廚房用具和洗滌用品 。 使用平底鍋架 ， 就可心自如地取放平底鍋了 。 還可以充分利用水槽下面的空間 。
抽屜 存放形狀各異 ， 難以整理的廚房用品時 ， 隔板就發揮作用了 。 利用空盒子做隔板 ， 或者利用筐和小型密封容器 ， 就能充分的利用抽屜里的空間 。
柜門的背面 不方便放在抽屜里的廚房用具或經常使用的物品 ， 掛在柜門背面的特等席上 。 粘掛鉤之前 ， 要確認柜子里面沒有放太多的東西 。 一定要注意想掛的物品的把手形狀和厚度 ， 一定要是不影響柜門的開關和不會掉落的類型 。 在門的背面安上網狀的籃子 ， 就可以非常輕松得取到洗滌用品 。
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碗柜的收納應該注意使用方便和美觀
上面的架子 上面的架子上應該擺放玻璃制品或淺顏色的餐具 ， 這樣看起來沒有壓迫感 ， 而且還整齊 。 必須伸出手才能拿到的高一些的架子上 ， 不要放淺平的碟子 ， 最好放深一點的盆 ， 這樣就可以抓穩容器 。
容易取放的位置 站立的時候 ， 比視線稍微低的地方是最容易取放物品的位置 。 最經常使用的物品放在最好的地方 ， 是收納物品時最基本的要素 。 在這里存放經常使用的茶杯、飯碗、小碟等 。
下面的架子 必須彎腰才能拿到的最下面的架子上 ， 一般存放使用上游或者重的餐具 。 大的盤子豎著存放會節省空間 。 零碎的物品可以整理在一個茶盤上 ， 這樣就可以容易拿到了 。 利用書架縱向地隔開空間是關鍵 。 這樣 ， 大盤子用起業就方便多了 。
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