1、河南人的早餐是怎么吃的？
是不是好多人的第一印象:河南人的早餐就是包子 ， 水煎包配胡辣湯 。 其實(shí)不然 ， 這是趕時(shí)間不想做飯的上班族的標(biāo)配 。 我商丘的 ， 我們家早餐 ， 一般都是餾饃 ， 就是買的饃加熱一下 。 冬天的時(shí)候會(huì)常喝玉米糝做的糊涂 ， 一碗下去 ， 胃暖暖的 。 早上不吃肉 ， 也不吃面 ， 餃子嘛就是大年初一和正月十五那天早上吃 ， 其他時(shí)間不吃啊 。 至于你家樓上鄰居天天早上剁菜 ， 跟是不是河南人吃啥早餐沒多大關(guān)系 ， 可能是他家的刀不快！
河南人早飯吃得那叫一個(gè)豐盛 ， 來一個(gè)一個(gè)介紹：包子、水煎包 ， 油饃 ， 油角 ， 烙饃卷菜 ， 菜饃 ， 火燒夾涼粉 ， 火燒夾牛肉 ， 糊辣湯 ， 豆?jié){ ， 稀飯 ， 八寶粥 ， 雜珂 ， 羊肉湯 ， 外加五香茶葉蛋………那真是隨便挑 ， 隨便看 ， 隨便吃……
2、河南人早上都吃什么？
【河南人的早餐是怎么吃的？ 河南人的早餐怎么吃】河南人早上一般是雞蛋、油條、包子、油餅、米粥 ， 胡辣湯 ， 饅頭 ， 咸菜 ， 吃饅頭時(shí)有的家庭早上炒個(gè)菜 ， 因?yàn)樵缟仙习鄷r(shí)間緊張 ， 大都簡(jiǎn)單吃點(diǎn) 。
河南早飯多的很 ， 一般地方不同飲食習(xí)慣也不一樣 ， 有些愛吃甜的有些愛吃咸飯 ， 我們南陽的早上在家吃就熬米湯小米湯 ， 反就是稀飯之類的 ， 配點(diǎn)小咸菜！灌湯包也是河南特色！當(dāng)然我們河南人還是最愛喝我們的胡辣湯配油條[呲牙]！但是本地人還是按自己的口味去吃 ， 只有少部分人 ， 拼自己的愛好去吃 ， 就像河南人早上愛喝胡辣湯 ， 湖北人早上愛吃熱干面一樣！
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