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冬天早餐喝什么粥最好？適合冬天喝的早餐粥，看本文章怎么解讀

小知識(shí)

大雪節(jié)后，氣溫逐漸下降，人們的衣著和飲食也會(huì)隨之變化 。 早上喝一碗熱粥驅(qū)寒是個(gè)不錯(cuò)的選擇，因?yàn)橹嗍亲钭萄a(bǔ)的食物 。 喝粥除了補(bǔ)充水分，還容易消化吸收 。 一碗下去之后，整個(gè)人都會(huì)暖暖的 。 今天，我要分享10種適合冬天喝的早餐粥 。 營(yíng)養(yǎng)好到可以消化，驅(qū)寒暖胃 。 我想和你分享美好的事物 。 趕緊學(xué)會(huì)做！
泗洪稀飯
【食材】:紅豆、大米、紅花生、紅棗、紅糖 。
[練習(xí)]:
1.將紅豆和紅皮花生浸泡在水中一小時(shí)或一夜 。
2.將洗好泡好的食材全部放入電飯煲，倒入足夠的熱水，觀察加水量，按下煮粥功能鍵 。
3.這個(gè)時(shí)候紅豆基本都軟爛了 。 加入兩勺紅糖，攪拌均勻，讓紅糖充分融化 。 是一種特別適合女性飲用的粥 。
紅薯小米粥
【材料】:小米，紅薯，山藥，紅棗，枸杞少許 。
[練習(xí)]:
1.小米提前用溫水泡1小時(shí) 。 小米吸水后煮的更軟更好吃 。
2.紅薯皮滾刀切塊，鐵山藥去皮切小塊，紅棗洗凈去核切成小塊；
3.砂鍋放清水，大火煮小米，小火繼續(xù)煮15分鐘，再放入紅薯、山藥、紅棗再煮20分鐘；
4.山藥和紅薯煮熟后，加入冰糖和枸杞，煮3-5分鐘 。
八寶粥
【材料】:糯米、黑米、燕麥米、桂圓、紅豆、花生、綠豆、蓮子，每種材料一把，比例約為1，333，601 。
[練習(xí)]:
1.準(zhǔn)備好所有原料 。 除了紅棗和桂圓，其他食材都是浸泡過(guò)夜，這樣更容易煮開(kāi)；
2.將紅棗、桂圓洗凈，放入電飯煲中，將泡好的材料一起倒入，一次性加足水；
3.按電飯煲的煮粥鍵(如果沒(méi)有煮粥功能，可以選擇煮飯鍵，再按煮飯鍵) 。
4.不開(kāi)蓋保溫一會(huì)兒，粥會(huì)更稠 。 粥煮好后，加入冰糖調(diào)味 。
海鮮砂鍋粥
【材料】:螃蟹2只，蛤蜊適量，鮮蝦8只，姜絲適量，胡椒粉少許，鹽1茶匙，香菜適量 。
[練習(xí)]:
1.去蝦線，拍去蝦須，切去蝦頭備用，蟹切成四瓣，去腮洗凈備用；
2.砂鍋放油，放入蝦頭，煸炒蝦油 。 油汁變紅，夾出蝦頭；
3.倒入洗好的米和水，放入姜絲去腥，大火煮20分鐘，使粥粘稠 。 期間攪拌一下，防止米飯粘在砂鍋底部 。
4.米飯煮開(kāi)后，依次加入蟹、蝦、蛤蜊，咕嘟咕嘟，靜靜等待它們成熟 。
5.關(guān)火前根據(jù)個(gè)人口味放鹽和白胡椒，一鍋美味的海鮮粥就做好了 。
五色五谷粥
【材料】:黑米適量，紅豆適量，玉米渣適量，綠豆適量，薏米適量，
[練習(xí)]:
1.將豆子和大米混合后洗干凈，然后浸泡30分鐘 。 豆子不容易燉，要提前泡好 。
2.將浸泡過(guò)的材料放入鍋中，加水至七分滿 。 大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮至豆子全部開(kāi)花 。
3、或者高壓鍋起火窒息，關(guān)小火40分鐘，關(guān)火20分鐘；
4.根據(jù)自己的口味在煮好的粥里加入冰糖，攪拌均勻 。
牛奶芋頭紅豆粥
【食材】:芋頭、黑米、紅豆、牛奶 。
[練習(xí)]:
1.紅豆、黑米提前浸泡2小時(shí)以上，芋頭洗凈，去皮，切成小塊備用；
2.鍋中加入適量清水，放入泡好的黑米和紅豆，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)；
3.煮至紅豆開(kāi)裂，再加入切好的芋頭和適量冰糖，繼續(xù)煮20分鐘左右，將芋頭煮至軟爛；
4.倒點(diǎn)牛奶，關(guān)火前再燉一會(huì)兒，味道更香 。
桂圓銀耳粥
【材質(zhì)】:半白
2.大米洗干凈后，和銀耳一起放入湯鍋，加入平時(shí)煮粥用的水量，銀耳煮1小時(shí)；
3.1小時(shí)后加入桂圓、紅棗、冰糖，再煮30分鐘 。 最后小火燉5分鐘后出鍋 。
南瓜小米粥
【材料】:南瓜適量，小米適量，紅棗適量

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