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是 。三文魚是生活在深海，需要出海捕撈，因此三文魚是海鮮的一種 。是常見的可食用魚類之一 。三文魚為溯河洄游性魚類，體側(cè)扁，背部隆起，齒尖銳，鱗片細小，銀灰色，產(chǎn)卵期有橙色條紋 。其主要分布在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域 。三文魚又叫撒蒙魚或薩門魚 。三文魚學名為鮭魚，是世界著名的經(jīng)濟魚類之一 。野生三文魚產(chǎn)于大西洋和太平洋的北部，主產(chǎn)區(qū)是美國的阿拉斯加和加拿大，俄羅斯和日本也有少量的野生三文魚 。
營養(yǎng)價值：
1、 三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，每周兩餐，就能將受心臟病攻擊死亡的概率降低三分之一 。鮭魚還含有一種叫做蝦青素的物質(zhì)，是一種非常強力的 抗氧化劑 。其所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質(zhì)，有增強腦功能、防止 老年癡呆和預防視力減退的功效 。
【三文魚是海鮮嗎】2、三文魚能有效地預防諸如 糖尿病等慢性疾病的發(fā)生、發(fā)展，具有很高的 營養(yǎng)價值，享有“水中珍品”的美譽 。
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