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如果榛子用熱水浸泡 , 一般情況下兩個小時左右就會開口;如果榛子用冷水浸泡 , 一般情況下四個小時左右就會開口 , 但用冷水浸泡榛子口感更好 。
榛子:
榛子 , 又名山板栗、尖栗或棰子 , 為樺木科榛屬落葉的灌木或小喬木 , 高約1-7米 。榛子的果實為黃褐色 , 接近球形 , 直徑0.7-1.5厘米 , 成熟期在9-10月 。榛子是國際暢銷的名貴干果 , 也是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一 , 并有“堅果之王”的美譽 。
【榛子泡水多久開口】榛子對土壤的適應性強 , 在壤土、砂土、粘土及輕輕鹽堿地上均能生長;對地勢要求不高 , 但若海拔較低 , 則更利于榛子的生長 。
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