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【紅薯多久能蒸熟】紅薯蒸25分鐘即可熟透 。若不確定紅薯有沒有蒸熟,可用筷子或叉子,從地瓜表面插進去,若紅薯很輕松的被插透,則紅薯已經蒸熟,若紅薯中間還不能被插過去,則紅薯中間還存在硬心,需要再蒸3~5分鐘后判斷是否熟透 。
番薯,別稱甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、紅薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯 。一年生草本植物,地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根,莖平臥或上升,偶有纏繞,多分枝,葉片形狀、顏色常因品種不同而異,通常為寬卵形,葉柄長短不一,聚傘花序腋生,蒴果卵形或扁圓形,種子1-4粒,通常2粒,無毛 。
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