文章插圖
【車厘子吃多少合適】車厘子吃五到六顆左右合適 。車厘子雖然含有較多營養 ， 但如果食用過多會導致體內鐵含量過度 ， 會引起鐵中毒或氫氧化物中毒 。另外車厘子性溫熱 ， 吃多了會上火 ， 建議不要食用過量 。
車厘子的營養價值：
車厘子的含鐵量特別高 ， 每百克車厘子中含鐵量多達5.9毫克 ， 居于水果首位 。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料 ， 在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中 ， 發揮著重要的作用 ， 同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關系 。
常食車厘子可補充體內對鐵元素量的需求 ， 促進血紅蛋白再生 ， 既可防治缺鐵性貧血 ， 又可增強體質 ， 健腦益智 。此外櫻桃也含豐富的維生素A ， 維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍 。
