【西梅有酒味還能吃嗎】
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1、新鮮西梅氣味清香 ， 口感香甜 ， 沒(méi)有明顯異味 ， 若出現(xiàn)酒味 ， 則是由于存放時(shí)間過(guò)久 ， 西梅中的糖分發(fā)酵而產(chǎn)生 ， 其中可能滋生大量有害細(xì)菌 ， 食用后會(huì)引起不適 ， 因此不能食用有酒味的西梅 。
2、西梅屬薔薇科 ， 李屬 ， 歐洲李種 ， 也稱(chēng)為智利西梅、加州西梅、法國(guó)黑棗等 。雖然稱(chēng)為梅 ， 但其是李子中的一種 ， 形如杏梅 。
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