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1、將板栗用少許精鹽的沸水浸泡,蓋好蓋子5分鐘后取出切開即可;生板栗去殼后用開水浸泡,再用筷子攪拌;將板栗去殼用沸水煮3~5分鐘再放入冷水中浸泡3~5分鐘,即可輕松去皮 。
2、板栗原產(chǎn)我國,是我國食用最早的著名堅果之一,年產(chǎn)量居世界首位 。我國板栗品質(zhì)優(yōu)良,營養(yǎng)豐富為世界群栗之冠 。炒食后其肉質(zhì)細密,香甜適口,十分受歡迎 。
【板栗里面的皮怎么剝】3、河北板栗資源豐富,出口量居全國第一位,遷西、遵化、興隆等燕山山脈一帶是我國重要的板栗出口基地,產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良享譽海內(nèi)外,尤其在日本,被稱為“天津甘栗”,久負盛名,深受日本人民喜愛 。
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