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1、豆干切條，肉末切小小粒并加入生抽，老抽，生粉拌勻腌制，大蒜與青紅椒切小粒 。
2、起鍋，放少許油，下豆干煎炒至微微發(fā)黃 。
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3、把豆干撥開，中間空出炒香蒜粒 。
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4、肉末入鍋翻炒 。
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5、調(diào)入適量生抽，糖等等調(diào)味料 。
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6、臨出鍋前把青紅椒放入鍋中 。
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7、快速翻炒均勻即可 。
【豆干條怎么炒】
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