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1、準(zhǔn)備醬包瓜、白扁豆 。
2、白扁豆洗凈 。
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3、準(zhǔn)備一個(gè)大碗放入白扁豆 。
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4、浸泡一晚漲發(fā) 。
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5、漲發(fā)好的白扁豆煲煮 。
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6、白扁豆煮酥下鹽備用 。
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7、將包瓜切成小丁 。
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【炒白扁豆怎么吃】8、包瓜丁下素油鍋爆出香味 。
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9、下煮酥備用白扁豆 ， 炒勻 。
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10、裝盤(pán)淋上香油即可上桌 。
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