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1、寶寶最愛零食——自制火腿腸的做法步驟
所需食材：精肉200克 ， 玉米淀粉5克 ， 蛋清1個 ， 面粉適量PS：食材中加了一個蛋清 ， 所以建議寶寶12個月大時再添加 ， 如果10個月的寶寶已經(jīng)添加全蛋了 ， 那也可以吃無鹽無醬油的火腿腸了 。 做法：1、將肉清洗干凈后瀝干水 ， 切成小塊 ， 放入輔食機(jī)中打成肉泥 ， 肉一定要打細(xì)一點(diǎn) 。 火腿腸做好之后 ， 也可以弄一些可愛有趣的形狀吸引寶寶吃 ， 比如以下這幾張來自網(wǎng)絡(luò)的圖可以參考：
把攪好的肉泥加淀粉、花椒粉攪拌均勻 。 沒腸衣就用保鮮膜 。 寶寶最愛零食——自制火腿腸的做法 步驟4肉泥加裱花袋 ， 對好 ， 接口處用手捏住 ， 覺得量差不多了 ， 手一擠 ， 干凈利落啊 。 寶寶最愛零食——自制火腿腸的做法 步驟5收口 ， 放進(jìn)冷凍室至硬 ， 才好脫模 。 然后取出 ， 錫紙涂油包住 ， 上鍋蒸30—50分鐘 ， 視你包的火腿腸粗細(xì)定哈 。 寶寶最愛零食——自制火腿腸的做法 步驟6成品圖一張 。 剩余的蛋黃也可以刷在腸上蒸 。
2、寶寶輔食——三文魚腸
三文魚腸用料 三文魚240g 胡蘿卜40g 淀粉40g 水40g胡蘿卜切塊 ， 用輔食機(jī)或者破壁機(jī)打碎 ， 打成胡蘿卜泥或者胡蘿卜碎 。 三文魚去皮 ， 去刺 ， 切成薄片 ， 再用手一片一片撕成小碎片 ， 目的是為了去除切片沒去掉的刺 ， 寶寶吃的 ， 所以要十分小心 。 把三文魚放到輔食機(jī)里打成泥 ， 我的輔食機(jī)比較小 ， 所以分成很多次 ， 這樣更細(xì)膩 。 煮熟的水果玉米 ， 用削皮刀削三分之一 ， 放到魚泥里 ， 繼續(xù)順時針攪拌均勻 。
【寶寶輔食——三文魚腸 寶寶輔食三文魚粥】來菜媽輔食小課堂學(xué)各種輔食的做法呀 ~免費(fèi)噠！豬肉富含鐵 ， 是血紅素鐵的良好來源之一 ， 無疑是寶寶添加輔食之后非常重要的食材 。 如果寶寶吃膩了肉糜、肉丸 ， 可以嘗試下肉腸 ， 新的形式可以更吸引寶寶 。 emm ， 先來學(xué)咯 ~食材：豬里脊200g、蛋清1個、生粉適量、生姜小蔥適量 。 放入蒸鍋 ， 水開后中火蒸20分鐘即可 。
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