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無害 。合金筷已通過食品級衛生安全檢測 。合金筷子是PPS安全無毒材質，耐高溫，可用水煮，蒸汽蒸煮，耐酸堿，符合食品接觸的要求的 。這種合成材料在現代的高端科學領域運用的非常廣泛 。應當注意筷子表面是否已經腐蝕，如果有腐蝕的痕跡就應當換一雙 。質量不好的筷子含有較多微量金屬，可選擇質量好的金屬筷子 。
清洗筷子：【鋁合金筷子對身體有害嗎】另外，清洗筷子的正確方法是用洗碗布少量清洗 。用自來水沖洗筷子后，在柔軟的洗碗布上放些洗潔精，每次搓洗兩三根，更細致的話就逐根清洗，這樣就能減少摩擦，保護筷子了 。
一般來說，第一次使用的新筷子，只用洗潔精和清水是洗不干凈的，新筷子在生產過程中容易沾染病菌，不仔細消毒就使用，容易把臟東西都吃進肚子 。可以燒一鍋開水，水里放3勺白醋，把洗好的筷子全部放進去煮10到15分鐘 。
白醋有清潔消毒功能，加之沸水的作用，自然能達到理想的殺菌效果 。撈出筷子后，放在干凈的毛巾上擦干水分，再放進消毒柜消毒，或放入微波爐里中火加熱30秒，把它完全烘干，防止濕的筷子發霉變質 。
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