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1、膨大劑名為氯吡苯脲，別名為ＫＴ３０或者ＣＰＰＵ，２０世紀(jì)８０年代由日本首先開發(fā)，之后引入中國，是經(jīng)過國家批準(zhǔn)的植物生長調(diào)節(jié)劑，并不屬于食品添加劑 。目前膨大劑在我國使用很廣泛，長期的使用實(shí)踐證明其對(duì)人體無害 。膨大劑，對(duì)植物可產(chǎn)生助長、速長作用，俗稱“膨果龍”，也叫“膨大素” 。
【泡大劑是什么】2、膨大劑，對(duì)植物可產(chǎn)生助長、速長作用，俗稱“膨果龍”，也叫“膨大素”，化學(xué)名稱叫細(xì)胞激動(dòng)素，屬于植物激素類化學(xué)物質(zhì) 。常見膨大劑有氯吡脲，屬苯脲類物質(zhì)，主要是刺激細(xì)胞分裂素的物質(zhì)，由瑞士Ｓａｎｄｏｚ公司最早研發(fā)，由東京大學(xué)藥學(xué)部的首藤教授等發(fā)明，日本協(xié)和發(fā)酵工業(yè)株式會(huì)社研究開發(fā)ＣＰＰＵ，但ＣＰＰＵ在促進(jìn)細(xì)胞分裂和增大的同時(shí)，出現(xiàn)了畸形果、果品貯藏期變短等問題 。１９８０年，在日本植物調(diào)節(jié)劑研究協(xié)會(huì)批準(zhǔn)下，以ＫＴ３０的名稱，協(xié)和發(fā)酵開始了日本全國范圍內(nèi)的效果試驗(yàn) 。
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