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1、米粉發源地是哪里？
桂林米粉 ， 其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口 。 至于說米粉發源地是哪各地有各地的說法 。 米粉是我國歷史悠久的傳統食品 。 米粉在不同的地域有不同的名稱 。 米粉的生產已有二千多年的歷史 。 于是伙夫模仿制面過程 ， 將大米舂成米粉 ， 炊蒸后搓成條 ， 成為中國歷史上最早的米粉 。 四川說米粉發源于四川 ， 約1800年 米粉由來 綿陽米粉 有著1800多年歷史 。
【米粉發源地是哪？ 桂林米粉起源于哪個縣】南寧自稱粉都 ， 桂林是米粉發源地粉祖 ， 個人覺得還是桂林的米粉品種多特色多吧 。 桂林興安是米粉的發源地 ， 歷史悠久 ， 源遠流長 ， 以桂林米粉為主打 ， 包括鹵菜粉、牛腩粉、湯粉和炒粉 ， 鹵粉配上獨家秘制的鹵水+鍋燒+花生+蔥花+酸菜+豆角+酸筍等 ， 也可以湯粉的種類挺多的 ， 比如說豬腳湯粉、鮮肉湯粉、番茄肉沫湯粉等等 ， 各有特色 ， 鮮湯味美 ， 讓人愛不釋手 。
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