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金桔燉冰糖，止咳化痰，小朋友的最愛！

小知識金桔蜜糖


金桔燉冰糖，止咳化痰，小朋友的最愛！

文章插圖
1、喜歡吃金桔的朋友看過來啊！特別好吃的一款蜜糖金桔 ， 做了這款橘子 ， 從此愛上吃金桔了
“喜歡吃金桔的朋友看過來啊！特別好吃的一款蜜糖金桔 ， 做了這款橘子 ， 從此愛上吃金桔了 ， 孩子也喜歡 。 蜜糖金桔的做法1. 準(zhǔn)備好新鮮的金桔備用2. 金桔放清水中加入少許鹽泡五分鐘左右3. 洗干凈 ， 然后在頂部切十字花刀4. 把金桔放在鍋中 ， 加幾顆冰糖 ， 然后加一杯水沒過金桔即可5. 大火煮開吧！6. 煮到冰糖融化 ， 湯汁變少7. 這時(shí)候開始轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮8. 煮到這個(gè)時(shí)候 ， 開始轉(zhuǎn)小火再煮幾分鐘9. 看吧 ， 煮到
做法：1、金桔買回來后把蒂摘去洗凈 ， 用淡鹽水整個(gè)浸泡半小時(shí) ， 瀝干水分備用；2、把金桔對半切開 ， 用小叉或牙簽把核剔掉 。
2、蜜糖金桔對咳嗽有療效嗎？
蜜糖金桔我每年都會做一些 ， 因?yàn)槲依蠇層欣下?， 蜜糖金桔對咳嗽很有療效 ， 也是我們這里的民間小偏方 。 要買新鮮的金桔一斤 ， 先把金桔用鹽水洗干凈 ， 冰糖買一斤 。 金桔要從中間切開 ， 但是不要切斷掉 ， 切個(gè)四分之三 ， 把里面的杍去掉 。 然后把冰糖和金桔一起用水在鍋里 ， 中火慢慢煮 ， 看到糖汁變的粘稠就可以盛到盆里 ， 待涼了以后裝在玻璃瓶中 ， 蓋好 ， 放到冰箱保鮮里 ， 放個(gè)一天就可以了 。 對小孩和老人的咳嗽很有效！
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3、金桔燉冰糖 ， 止咳化痰 ， 解膩去火
金桔大家都很熟悉 ， 也有好多人喜歡經(jīng)常去超市或水果店買來吃 。 大家都知道金桔有潤喉功效 ， 但卻很少有人知道金桔它其實(shí)還是止咳王 。 生吃金桔 ， 它的表皮有澀澀的辣辣的味道很多人不喜歡 ， 特別是小孩子根本就不吃 ， 經(jīng)過金桔燉冰糖后 ， 就成了小朋友們的最愛 ， 現(xiàn)在我們一起來分享一下金桔燉冰糖的做法吧 。 有止咳王之稱的金桔燉冰糖 ， 是一種非常適合小孩止咳的 ， 特別是在北方這種干燥的氣候 ， 平時(shí)對水沖來喝喝 ， 即潤喉又止咳 。
春天多喝蜜糖金桔 ， 可以止咳化痰 ， 解膩去火做法也非常的簡單 ， 做了一罐可以喝上好久都不會壞！適合免疫力較差的朋友3. 金桔燉冰糖可以用來開胃助消化 ， 適合用來緩解小兒的挑食和厭食癥金桔具有排毒養(yǎng)顏和降火燃脂的功效 ， 也十分適合腸胃不適有便秘的朋友食用禁忌人群:糖尿病患者 ， 口舌碎痛 ， 牙齦腫痛者 ， 咳嗽有痰者適宜人群:胃口不佳、干咳
4、蜜糖金桔的做法其實(shí)很簡單
蜜糖金桔的做法其實(shí)很簡單 ， 以前孩子咳嗦的時(shí)候在家經(jīng)常給他做 ， 先準(zhǔn)備幾個(gè)橘子扒好備用 ， 然后鍋里放少量的油 ， 一點(diǎn)點(diǎn)就好 ， 然后再把糖放進(jìn)鍋里 ， 注意 ， 一定要時(shí)不時(shí)的攪動 ， 不要讓糖粘鍋 ， 待到糖差不多成粘稠狀深褐色有少量氣泡即可以 ， 然后把橘子放入鍋中 ， 翻炒即可 ， 等到糖均勻的覆蓋在橘子上 ， 然后出鍋即可 。
我媽愛唱歌 一年四季都要做檸檬蜜 到了金桔季 她就會做金桔醬 來保護(hù)嗓子 以下是她的方子配方金桔 1000g冰糖 300g鹽 3g檸檬汁 一整只 做法金桔用鹽水+小蘇打 泡10分鐘后沖洗干凈 洗凈的金桔瀝干水分 不然容易霉變切半 去蒂去核 去核喝得時(shí)候更省事用冰糖腌漬一晚 幫助出果膠和汁水 加鹽 一起倒入鍋中 小火加熱 翻炒 慢慢會出汁 炒到汁水便濃稠 果膠也滲出就好了 晾涼后 放入干凈空瓶 淋
5、喜歡吃金桔的朋友看過來啊
喜歡吃金桔的朋友看過來啊！特別好吃的一款蜜糖金桔 ， 做了這款橘子 ， 從此愛上吃金桔了 ， 大人小孩都喜歡吃哦 。 烹飪技巧金桔要用鹽水泡一下 ， 然后再沖洗干凈 ， 冰糖根據(jù)口感添加吧 ， 水沒過金桔即可 ， 火候盡量掌握在大中小 ， 一次吃不完的 ， 可以玻璃瓶密封保存哦 。

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