怎么炒洋蔥雞蛋 _雞蛋_經(jīng)驗(yàn)啦

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【怎么炒洋蔥雞蛋】用料：洋蔥１個(gè)、雞蛋２個(gè)、青辣椒５克、紅辣椒５克、食用油５毫升、生抽５克、鹽３克。１、洋蔥切片，青紅辣椒切段。

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2、將雞蛋打散。

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３、鍋中加入油，倒入蛋液，大火翻炒２分鐘。

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４、然后加入其它食材，鍋中加入生抽和食鹽繼續(xù)翻炒即可。

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洋蔥是百合科蔥屬多年生草本植物。鱗莖粗大，近球狀；紙質(zhì)至薄革質(zhì)，內(nèi)皮肥厚，肉質(zhì)，葉片圓筒狀，中空，中部以下最粗，向上漸狹，比花葶短，花葶粗壯，高可達(dá)１米，傘形花序球狀，具多而密集的花；花粉白色；花被片具綠色中脈，矩圓狀卵形，花絲等長(zhǎng)，子房近球狀，腹縫線基部具有簾的凹陷蜜穴；５－７月開(kāi)花結(jié)果。原產(chǎn)亞洲西部，中國(guó)內(nèi)外均廣泛栽培，是中國(guó)主栽蔬菜之一。中國(guó)的洋蔥產(chǎn)地主要有福建、山東、甘肅、內(nèi)蒙古、新疆等地。