【怎么炒豆干】
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1、新鮮的豆干，用熱水洗干凈待用 。
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2、一個豆干，斜著切成三小塊 。
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3、切好后，裝碗，撒鹽進去攪拌，容易入味 。豆干屬于熟食類，容易熟 。翻炒幾下即可上桌 。
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4、放油進去一起攪拌，炒的時候不會粘鍋 。
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5、起油鍋，最好用豬油，炒出來味道比較香 。
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6、把豆干倒進去，翻炒幾下，即可上碗 。
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1、新鮮的豆干，用熱水洗干凈待用 。
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2、一個豆干，斜著切成三小塊 。
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3、切好后，裝碗，撒鹽進去攪拌，容易入味 。豆干屬于熟食類，容易熟 。翻炒幾下即可上桌 。
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4、放油進去一起攪拌，炒的時候不會粘鍋 。
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5、起油鍋，最好用豬油，炒出來味道比較香 。
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6、把豆干倒進去，翻炒幾下，即可上碗 。
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