黃皮可以泡酒嗎 _泡酒

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可以。黃皮本身是一種水果，有很多藥用價值，制作成黃皮酒，是種很不錯的一保健果酒。黃皮是中國南方果品之一，含豐富的維生素Ｃ、糖、有機酸及果膠，果皮及果核皆可入藥，有消食化痰、理氣功效。黃皮酒可以生津止渴，同時黃皮酒也可以止咳除煩，黃皮有很好的健胃消食作用，黃皮酒還有很好的痛散熱作用，有利尿消腫的功效。
黃皮浸酒的做法：
原料：黃皮２００ｇ、蒸餾酒５００ｍｌ、蜂蜜１－２勺。
制法：黃皮洗盡，曬至半干，分離果核；把果皮、果肉、果核和蜂蜜一同放入酒中一起浸泡，封存一個月左右即可。
【黃皮可以泡酒嗎】食法：去渣飲酒，一天二次，每次３０ｍｌ左右。