1、如果不焯水分的話 ， 也可以切成片 ， 放入淡鹽水中浸泡30分鐘 ， 同樣能達(dá)到去腥去異味的效果 。
【涼拌豬心要煮多長時(shí)間 涼拌豬心煮好久】2、豬心煮的時(shí)間不要太長 ， 要不沒有韌性和彈性 ， 口感就不會太好 ， 一般控制在25分鐘即可以 。
3、喜歡吃麻辣的還可以放花椒油和小米辣 。
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