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青柿子雞蛋水餃?zhǔn)窃趺醋龅?青柿子餡餃子的做法大全

生活百科

1、主料：雞蛋100g、青柿子1個(gè)、食鹽適量、雞精適量、調(diào)和油適量、五香粉適量；
2、準(zhǔn)備一個(gè)青柿子，洗干凈備用 。
3、把準(zhǔn)備好的雞蛋，打在一個(gè)碗里，攪拌起來(lái)，上鍋熱油，等油熱了，把雞蛋倒進(jìn)去，把雞蛋煎好；
4、把青柿子用到切碎，然后加點(diǎn)鹽，把水瀝干，在把煎好的雞蛋剁碎；
5、在里面加上適量的鹽，五香粉，餃子餡料調(diào)料，最后加上適量的雞精，均勻的攪拌起來(lái)；
6、然后取餃子皮，把餡料包在里面，把餃子皮每個(gè)邊都捏起來(lái)，這樣餃子就包好了 。
【青柿子雞蛋水餃?zhǔn)窃趺醋龅?青柿子餡餃子的做法大全】7、最后上鍋燒水，等水開(kāi)了，把餃子下進(jìn)去，等水開(kāi)一次，然后加點(diǎn)水，在一次開(kāi)了，就好了 。

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