第1、 冬游廣西 | 一城有一味！陽朔“一絕”啤酒魚 ， 讓你再度愛上桂林！ 如果說一城有一味 ， 那么桂林 ， 無疑是桂林米粉的天下 。 但仍有那一絲魚香 ， 從漓江邊上悠悠飄來 ， 穿過滿城粉香的桂林 ， 吸引眾多食客尋味而至 ， 那便是陽朔的代表“味道”——啤酒魚 。 這個冬天 ， 想邀各位食客一同去往山水甲天下的陽朔 ， 住進煙雨水墨畫中 ， 品嘗壓縣名菜啤酒魚 ， 不負美景與美食 。 2002年 ， 陽朔啤酒魚在“奇山杯全國迷宗菜交流比賽研討會”上 ， 以香酥鮮嫩的獨特風味驚艷了在場評委們的味蕾 ， 一舉奪得了金獎 。 “不吃不知道 ， 一吃忘不掉” ， 啤酒魚之所以能成為陽朔美食文化的王牌 ， 是因為一旦將其移師其他地方 ， 便一概失去原有風味 ， 因此食客們只有在陽朔本地才能品嘗到正宗啤酒魚 。 西街作為陽朔旅游熱門打卡勝地 ， 大街小巷中以啤酒魚作為主打的餐廳數不勝數 。 在陽朔的絕美山水間 ， 在啤酒魚的鮮香中 ， 沉醉不知歸……現在冬游廣西 ， 除了美景美食相待 ， 還有政策優惠相約~趕緊行動吧 ， 冬游廣西 ， 壯鄉等你！#dou來冬游廣西##愛上美好廣西#
第2、 讓桂林美食征服你的味蕾 "桂林美食的誘惑可不是一般人能抵擋的 。 桂林米粉桂林米粉以其獨特的風味遠近聞名 。 陽朔啤酒魚陽朔啤酒魚是陽朔有名的地方特色菜 ， 選用陽朔漓江里鮮活的大鯉魚 ， 先用桂北山區出產的生茶油烹炸 ， 然后放入桂林產的上等啤酒紅燜而成 。 魚肉鮮辣可口 ， 外香內嫩 ， 皮黃汁濃 ， 入口唇齒留香 ， 獨特的風味 ， 讓人胃口大開 。 同時夾起扣肉和香疏松軟的荔浦芋頭 ， 一口咬下去 ， 嘴里滿滿都是芋頭的香味和肉的鮮美 ， 兩種味道融為一體 ， 極為可口~平樂十八釀桂林特色美食之一 ， 其用十八種不同的原料作為釀殼 ， 以肉、蛋、豆腐等作餡料 ， 采用包、填、釀、夾等手法 ， 經蒸、煮、煎、燙等方式烹作而成 。 常見的有蛋釀、豆腐釀、茄子釀、螺螄釀、瓜類釀、豆菜釀等等 ， 是桂林民間家常美食佳肴 。 浸過調料汁的魚生 ， 一片片晶瑩剔透 ， 有如蝴蝶一般 ， 肉質爽滑、鮮脆 ， 吃起來沒有一絲腥味 。 這只是桂林美食的冰山一角 ， 更多的美食都在桂林等你親嘗！信息來源桂林馬拉松
第3、 來陽朔 ， 最讓你欲罷不能的當地美食 ， 是什么？ 走進陽朔 ， 走進西街 ， 便是走進了風景 ， 走進了煙火氣息 ， 走進了日常生活 。 于是 ， 游人過客聚集的西街 ， 便是饕餮盛宴的美食圣地 。 那天 ， 看完千古情的演出后 ， 已是晚上七點多了 ， 肚子早已餓得咕咕叫......來西街之前 ， 在各大平臺搜有什么好吃的推薦 ， 最終選擇來眾人推薦的漁夫啤酒魚餐廳 。 由此可見 ， 這家漁夫啤酒魚做得有多地道和正宗 ， 爆滿就是最好的證明 。 陽朔“啤酒魚” ， 是陽朔有名的地方特色菜 ， 魚肉鮮辣可口 ， 無一絲魚本身的腥味 ， 啤酒和魚肉的香味可以讓人胃口大開 。 陽朔西街 ， 是本地非常有名的美食的集中地 。 只有到陽朔 ， 吃貨們才能品嘗到鮮美香醇的啤酒魚 。 因此 ， 陽朔啤酒魚亦成為了陽朔美食文化的一道靚麗的風景 。 迷失西街 ， 這里是陽朔最繁華熱鬧的夜生活 。 的確 ， 走在西街的石板路上 ， 穿梭在人來人往中 ， 才知道陽朔最繁華最熱鬧的夜生活并非浪得虛名 。 所以 ， 來到陽朔 ， 西街一定要去 ， 益田西街店的漁夫啤酒魚更得吃！
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