第8、 “近代第一城”江蘇南通好吃的美食小店、吃貨看看吧! 夜幕降臨 , 街邊巷口幾家移動的小吃攤位總是能把原本冷清的街道變得熱熱鬧鬧通州蛋餅做了20幾年的蛋餅 , 終于嘗到了滋味 , 還有老奶奶坐著輪椅自己來吃 , 也是蠻拼命的 。 面糊攤勻 , 打上一個雞蛋 , 撒上蔥花、香菜 , 標配甜醬 , 一點點的辣醬提味 , 口味重的再撒點辣粉 , 超級超級超級好吃 。 地址通州金沙亞細亞酒店東南45度弄堂口 , 王婆子火鍋那個弄堂的蛋餅如東炒飯新建路口的這家如東炒飯在這一帶早就名聲鵲起 。 晚上10點不到老板的攤位還沒能擺到路口已經有很多老客過來覓食了 。 炒飯的米粒不黏膩、粒粒分明 , 不會有坨塊和咸淡不均 , 對于一份10元的夜宵炒飯來說 , 性價比挺高 , 不比一些大飯店的炒飯遜色 。 地址菲比酒吧門口通州燒餅剛落爐的燒餅既香又酥 , 既脆又黃 , 叫人直咽口水 , 趁著熱吃 , 咬一口 , 呵出熱氣 , 這是南通人永遠吃不膩的老味道 。
第9、 那些記憶中帶著南通本土滋味的美食 , 你吃過嗎? 南通 , 古老而彌香的現代街道 , 彎彎繞繞的水域之城 , 秀麗挺拔的狼山 , 一望無垠的海面……都蘊含了南通人深深的回憶 , 而美食無疑是記憶里最為深刻的滋味 。 記憶孩童時代 , 你在吃什么?長大成人 , 你還吃它們嗎?漸漸老去 , 你在想它們嗎?美食承載著南通人的記憶記憶中帶著本土的滋味…………快來跟著土妹的美食地圖回味下~你還在吃它們嗎?引以為傲的海產品“文蛤”接下來要說南通最引以為傲的海產品 , 當屬文蛤 。 自隋朝起 , 南通的文蛤就成為了皇家貢品 , 相傳 , 乾隆皇帝十分喜愛 , 曾揮毫為如東文蛤寫下“天下第一鮮”幾個大字 。 從小生長在南通靠海的地區 , 小時候一定被帶去海邊踩文蛤玩 , 文蛤冬瓜湯更是當地人的家常必備菜 , 鮮香美味 。 那時駱賓王從揚州逃至呂四 , 為保存體力 , 便將沙灘上的野菜晾曬拌上鹽 , 然后裝于壇中 , 制成鹽齏 , 后因其滋味鮮美而名聲遠播 。 以上的味道你吃過幾種?
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