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【西瓜為什么是黃顏色的】黃瓤西瓜是湖南省瓜類研究所育成的一代雜交新品種 。果實(shí)高圓形，單瓜重２千克左右 。果皮厚約３毫米，不裂果，果肉金黃色略深，含糖量１２％～１３％，肉質(zhì)細(xì)，纖維少，籽少，品質(zhì)極佳 。抗病性強(qiáng)，易坐果，極早熟，雌花開放至果實(shí)成熟約２６天 。西瓜為夏季之水果，果肉味甜，能降溫去暑；種子含油，可作消遣食品；果皮藥用，有清熱、利尿、降血壓之效 。
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