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【西瓜打開后多久不能吃】如果沒有放在冰箱里 ， 最好４小時內吃完；超過４小時 ， 也應該切掉表層再吃 。因為此時 ， 每克西瓜中的細菌已有數以百萬計 ， 甚至以千萬計 。如果放冰箱里 ， 微生物會少得可以忽略 。西瓜為夏季之水果 ， 果肉味甜 ， 能降溫去暑；種子含油 ， 可作消遣食品；果皮藥用 ， 有清熱、利尿、降血壓之效 。
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