【生熟咸鴨蛋怎么區分】
文章插圖
１、用一盆水 ， 把咸鴨蛋放進去 ， 如果咸鴨蛋沉下去了 ， 說明是生的 ， 如果浮在水面上 ， 則是熟的 ， 可以直接吃 。
２、把咸鴨蛋放在桌子上 ， 如果能轉動 ， 說明是熟的 ， 如果轉不起來則是生的 。
3、鴨蛋性味甘、涼 ， 具有滋陰清肺的作用 ， 入肺、脾經；有大補虛勞、滋陰養血、潤肺美膚等功效；適應于病后體虛、燥熱咳嗽、咽干喉痛、高血壓、腹瀉痢疾等病患者食用 。用于膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛 。
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１、用一盆水 ， 把咸鴨蛋放進去 ， 如果咸鴨蛋沉下去了 ， 說明是生的 ， 如果浮在水面上 ， 則是熟的 ， 可以直接吃 。
２、把咸鴨蛋放在桌子上 ， 如果能轉動 ， 說明是熟的 ， 如果轉不起來則是生的 。
3、鴨蛋性味甘、涼 ， 具有滋陰清肺的作用 ， 入肺、脾經；有大補虛勞、滋陰養血、潤肺美膚等功效；適應于病后體虛、燥熱咳嗽、咽干喉痛、高血壓、腹瀉痢疾等病患者食用 。用于膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛 。
