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干河粉泡半小時左右就可以炒了 。河粉 ， 又稱沙河粉 ， 形狀是扁寬 。是廣東、海南、廣西、福建、湖南等地區(qū)一種大眾化的特色傳統(tǒng)名吃 。河粉是將米洗凈后磨成粉 ， 加水調(diào)制成糊狀 ， 上籠蒸制成片狀 ， 冷卻后劃成條狀而成 。不同于粿條 。
營養(yǎng)價值
營養(yǎng)成分
河粉是富含碳水化合物 ， 構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)；儲存和提供熱能；維持大腦功能必須的能源；調(diào)節(jié)脂肪代謝；提供膳食纖維；節(jié)約蛋白質(zhì)；解毒；增強(qiáng)腸道功能 。
食療價值
１、補(bǔ)充能量：含碳水化合物 ， 糖類 ， 能迅速為身體提供能量；
【干河粉泡多久可以炒】２、安神除煩：碳水化合物可以補(bǔ)充大腦消耗的葡萄糖 ， 緩解腦部葡萄糖供養(yǎng)不足而出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂 ， 甚至出現(xiàn)幻覺；
３、解毒：增加免疫細(xì)胞的活性 ， 消除體內(nèi)的有害物質(zhì) 。
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