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1、艾香糯米糕的制作方法
糯米粉400克 ， 艾葉200克 ， 白砂糖300克 ， 花生油2克 1、新鮮艾葉200克 ， 洗凈切碎 ， 加水放進攪拌機里打成汁沫 ， 過濾去除艾葉渣得到艾葉汁 ， 取300克艾葉汁 。 冷藏6~8小時后可將艾香糯米糕脫模取出 。 切成塊就可以吃了 。
剩余的糯米粉可以做豆沙煎堆、珍珠咸水角、番薯餅、南瓜餅、糯米糍、雪媚娘之類的美食 。 糯米粉是使用糯米磨成的粉類 ， 有水磨和干磨之分 ， 水磨的糯米粉更細膩柔軟 ， 所以也成了大部分人的選擇 。 針對以上各種使用糯米粉做的美食 ， 我已在@廣式點心賴迪更新了詳細的制作教程 ， 喜歡的小伙伴可以點擊進入收看哦[馬思純的微笑][馬思純的微笑][馬思純的微笑]
2、糯米粉可以做哪些美食？
糯米是我們生活中常見的主食 ， 而且還可以不糯米磨成粉狀 ， 做成糯米粉 ， 而糯米粉又可以做那些美味佳肴呢？其實糯米粉可以做很多東西 ， 如糯米面餅 ， 香甜的糯米面包 ， 糯米糍粑 ， 糯米雞 ， 糯米團 ， 糯米棗 ， 糯米球 ， 糯米地瓜 ， 栗子糕 ， 南瓜餅 ， 湯圓 ， 麻圓 ， 還可以做大福等 。 然后然后將糯米粉導入盆中 ， 緩緩倒入適量的熱水 。 然后在鍋中加入清水 ， 倒入冰糖 ， 在放入糯米棗煮開 ， 煮開后改小火煮十分鐘左右 ， 煮至湯汁粘稠后關 。
我記得最清楚的就是小時候每到過年媽媽都會整蒸的粘豆包 ， 里面放自家做的豆沙餡 ， 非常好吃 ， 下面我來說說我媽媽是怎么做的吧 。 大家好 ， 我是一名美食領域創作者 ， 請大家多多關注我 。
3、糯米粉 ， 紅豆沙 ， 黃豆面做法：1、先將黃豆面炒熟
準備材料：糯米粉 ， 紅豆沙 ， 黃豆面做法：1、先將黃豆面炒熟 。 把黃豆面放入無油無水的平底鍋內 ， 小火用木鏟子不停的翻炒 。 待黃豆面的顏色由淡黃色變成均與的淺褐色 ， 并能聞到明顯的豆香味就可以停火了 。 將炒好的黃豆面稍微晾涼 ， 過篩備用 。
通常糯米粉有兩種：一種是水磨糯米粉 水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱 。 熟糯米粉,可用開水沖著吃 。 油炸糕糯米粉 300克 豆油 適量 溫水 200克 豆餡 適量糯米粉里一點點加入水 ， 和成面團醒30分鐘 。 最后發酵結束后 ， 在表面篩上少許糯米粉 。 加入糯米粉 ， 揉成面團 。 將電餅鐺放油加熱 ， 將糯米餅放入 ， 烤至兩面焦黃 ， 即可食用 。 蛋黃加入牛奶、植物油、鹽攪勻 ， 篩入糯米粉翻拌均勻 。
4、糯米粉怎么做好吃？
糯米粉是用糯米磨成的粉末 ， 粘性較大 ， 可做的美食也很多 ， 除了土豆餅及湯圓外 ， 還可做成驢打滾、糍粑、煎堆、年糕、糯米糍、糯米棗等 ， 可根據自己喜歡的口味來制作 。 秋天是各種粗糧的上市季 ， 如紅薯、栗子、南瓜等 ， 用這些粗糧搭配糯米粉來做美食也是滋味無窮 。 ▼2．揉制面團：待南瓜泥晾涼一會兒 ， 就把糯米粉倒下去 ， 揉成軟硬適中的光滑面團 。
首先謝謝邀請 ， 接著回答問題 ， 糯米粉除了做土豆餅、湯圓 ， 也可以做年糕 ， 我本人就比較喜歡吃年糕 ， 把方法分享給大家：我把米飯先煮熟了,大米提前泡了一晚 ， 煮熟的大米飯放進保鮮袋里,保鮮袋我抹了點油用搟面杖壓細 ， 壓細后放進盆里 ， 加入糯米粉 ， 和成光滑的面團 ， 面團揉成長條切成自己喜歡的長短 ， 然后壓扁放籠屜里大火蒸二十分鐘左右即可 。
5、芒果雪媚娘 ， 坐車來特別的好吃！
那來試試做一道甜品吧 ， 下面給大家介紹一下芒果雪媚娘的做法 ， 坐車來特別的好吃！你有什么觀點和想法 ， 歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論 。
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