1.混合喂食 如果寶寶不喜歡吃蔬菜，當他看到碗里有青菜時他會拒絕吃飯，這時父母可千萬不要用強硬的手段，可以把飯端到廚房去，跟寶寶說：“我給你換一碗沒有的 。 ”然后偷偷地將蔬菜和米飯混合在一起，讓寶寶看不出來，這樣就很容易喂食了 。 2.將蔬菜切細或剁碎 一些金針菇、蒜和一些纖維太長的蔬菜，直接吞食容易造成寶寶吞咽困難或產生嘔吐 。 建議給幼兒食用前，應先切細或剁碎 。 3.少量開始 部分的蔬果含特殊的氣味：如苦瓜、芥菜、荔枝，寶寶可能一開始不能接受，媽媽可以采用循序漸進的方式進行，先從少量開始，或者等寶寶大一點的時候再食用 。 4.讓寶寶愛上顏色 部分的青菜、水果有特殊的顏色，如紫甘藍、胡蘿卜、彩椒、櫻桃等，過于鮮艷的色彩也可能會引起寶寶的恐懼 。 媽媽們可用小朋友可以接受的方式來教育，如可告訴寶寶：吃了紅色的菜菜和水果，就會像白雪公主一樣有著紅撲撲、漂亮的臉蛋哦 。 5.變變形狀變變味 大部分的小朋友可能無法接受太酸的水果，可將水果放的熟后再吃 。 也可以試試混合甜的水果、加些沙拉醬打成果汁（不濾渣），或是做成果凍或者是寶寶喜歡的形狀來吸引小朋友嘗試 。
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