第9、 到了揭陽， 6種地道美食一定要吃， 要不白來哦 提起揭陽， 有些人覺得那里沒什么好吃的， 今天， 就讓大家開開眼， 下面這6種美食， 哪一個都能讓你口水直流！用大豆作主要原料， 摻以薯粉、石膏、鹵水制成的豆制品 。 外皮柔韌， 內(nèi)肉嫩滑 。 皮酥脆內(nèi)細(xì)嫩的豆腐萊肴， 表皮松脆， 內(nèi)嫩香醇 。 它需要在豆腐表面掛上一層糊， 再下入油鍋中炸至表皮酥脆， 脆皮豆腐生坯炸好后 。 現(xiàn)仍有幾間工廠在加工生產(chǎn)， 源源不斷地供應(yīng)國內(nèi)外市場 。 由于每年的端午節(jié)吃粽子歷來為人們所重視， 而揭陽的餐飲美食聯(lián)盟的不少餐廳就適時推出了各種口味的粽子， 給前來消費的朋友們品嘗廚師們的高超手藝 。 上面6種美食小吃， 你都吃過嗎？
第10、 說到廣東揭陽， 這5種特產(chǎn)美食不錯， 作為揭陽人， 吃過4種算合格【揭陽美食紀(jì)錄大全 揭陽好吃的美食記錄】 揭陽可是個好地方， 潮汕地區(qū)最大的城市， 還是著名的僑鄉(xiāng)， 所謂的“食在廣州， 味在潮汕”， 揭陽好吃的東東， 自然是極具嶺南風(fēng)味的特產(chǎn)美食 。 揭陽醬油揭陽縣的醬油生產(chǎn)有悠久的歷史， 三十年代， 縣城榕城鎮(zhèn)有二十多家醬油作坊， 其中要算“楊財合”一家最為聞名 。 因其生產(chǎn)的醬油鮮甜濃香， 久藏不腐， 特別是楊財合醬油精， 更是譽(yù)貫潮汕， 暢銷東南亞各國的名牌貨 。 炮臺南糖炮臺南糖產(chǎn)于揭東縣炮臺鎮(zhèn)， 又名蛋面南糖， 是潮汕名優(yōu)食品， 已有近百年生產(chǎn)歷史 。 炮臺南糖選料上乘， 松軟爽口， 清甜醇香， 肥而不膩， 為佐茶佳品 。 揭陽鳳梨揭陽鳳梨又叫“鳳梨”， 俗稱“番梨”， 揭陽各自有產(chǎn) 。 為嶺南四大佳果之一 。 這幾個村的占稱為鄒堂龍， 青皮梨也稱鄒堂梨 。 鄒堂青皮梨春季開花結(jié)果， 成熟時間在“大暑”至“立秋”階段， 時達(dá)盛夏， 天氣炎熱， 人們吃之倍感泌脾清胃 。 果梨一經(jīng)上市， 爭相購買， 以先嘗為快， 因而經(jīng)濟(jì)價值較高 。
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