第4、 美食美景之廣安篇 美食美景之廣安篇大馮歌之食色中國(guó)華鎣山不但有美不勝收的美景 , 同樣也蘊(yùn)育了美味的山珍!蕨根粉在其中絕對(duì)有著一席之地!廣安境內(nèi)渠江 , 嘉陵江及大小河流眾多 。 河鮮品種豐富 , 土鯰魚(yú)的做法有很多種 , 但粉蒸鯰魚(yú)一定是眾多飯店的招牌之一!還有當(dāng)?shù)責(zé)o數(shù)人追捧的三巴湯!顧名思義三巴就是牛嘴巴 , 牛尾巴 , 牛鞭加之十幾味中藥慢火熬成 , 絕對(duì)大補(bǔ)!遠(yuǎn)近聞名的廣安鹽皮蛋 , 蛋白是皮蛋的白 , 流著油的蛋黃同樣咸香味十足!在兵荒馬亂的歲月里 , 大富人家只有用高大堅(jiān)固的城堡包圍著自己才能有絲絲的安全感!遠(yuǎn)古先人同樣為了防范猛獸傷人 , 同樣把自己的家修得堅(jiān)固無(wú)比!使得人類(lèi)得以開(kāi)枝散葉 。 風(fēng)景如畫(huà) , 恬淡自然的翠湖!蒼桑古樸的白塔 , 歷經(jīng)多年 , 幾經(jīng)磨難仍屹立不倒!廣安思源廣場(chǎng)壯觀景象 。 一個(gè)世紀(jì)前 , 從這里出了一少年 。 他懷著堅(jiān)定的信念和一群志同道合的年輕人 , 救亡于國(guó)家危難之時(shí) , 歷經(jīng)數(shù)不盡的生死 , 終于使得祖國(guó)舊貌換新顏!
第5、 廣安五大特色美食 酸辣蕨根粉說(shuō)到四川廣安本地的特色小吃 , 一定要說(shuō)蕨根粉 , 蕨根粉是四川特有的一種野菜做成的粉 , 正宗的蕨菜做出來(lái)的蕨根粉十分勁道 , 而且嚼起來(lái)很有彈性 。 粉蒸鯰魚(yú)說(shuō)到廣安的小吃 , 很多人的第一反應(yīng)就是粉蒸鯰魚(yú) , 這也是廣安本地人從小吃到大的一種美食 。 廣安的粉蒸鯰魚(yú)名副其實(shí) , 堪稱(chēng)廣安的一大絕 , 不論是味道還是外觀 , 都是十分誘人的 , 再放上一些配料 , 第一次吃的人都可以吃完幾碗米飯 。 如果有小伙伴去到廣安游玩 , 一定不要忘了去嘗嘗廣安的這個(gè)絕色美食!武勝渣渣魚(yú)廣安武勝的渣渣魚(yú)在全國(guó)都比較有名 , 很多人會(huì)專(zhuān)程趕到這里來(lái)吃這種渣渣魚(yú) 。 醉仙麻辣牛肉醉仙麻辣牛肉是典型的廣安代表小吃之一 , 廣安的美食小吃本就是以麻辣為主 , 而這道麻辣牛肉更是結(jié)合了這種特點(diǎn) , 將四川的麻辣發(fā)揮的恰到好處 , 不但有著麻辣的風(fēng)味 , 而且味道飄香 , 讓人聞上一口就會(huì)流口水 。
第6、 探訪(fǎng)|廣安在“巴上草原”慶豐收 , 農(nóng)事與美食都不可辜負(fù) 來(lái)源四川日?qǐng)?bào)-川觀新聞廣安觀察彭娟川觀新聞采訪(fǎng)人員李天銳視頻吳迪攝影吳迪、廖小兵9月23日 , 廣安市慶祝2021年中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)活動(dòng)在新落成的廣安區(qū)“巴上草原——羊文化主題樂(lè)園”舉行 。 傳承農(nóng)耕文化 , 展望未來(lái)收獲 。 當(dāng)天 , 廣場(chǎng)前及公園內(nèi) , 系列活動(dòng)接連上演 , 吸引了眾多群眾參與 。 “美麗鄉(xiāng)村健康跑”、鄉(xiāng)村農(nóng)事體驗(yàn)及農(nóng)事比賽、特色農(nóng)產(chǎn)品展、湖羊美食展……當(dāng)天廣安分會(huì)場(chǎng)舉行的系列活動(dòng) , 既讓干部群眾對(duì)農(nóng)事技能一較高下 , 又飽了口福 。 上午10時(shí) , 農(nóng)事技能比賽拉開(kāi)大幕 。 比賽包括稻田抓鴨、稻田抓魚(yú)、稻田拔河等項(xiàng)目 , 吸引多名群眾前來(lái)加油和圍觀;此后 , 打糍粑、搓玉米、打老式爆米花等農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng)也登場(chǎng) 。 “這次比賽我們成績(jī)還不錯(cuò) , 駐村時(shí)經(jīng)常下田勞動(dòng) , 功夫沒(méi)有落下 。 ”廣安區(qū)東岳鎮(zhèn)派出的小分隊(duì)通過(guò)三輪比拼 , 獲得了稻田抓鴨比賽亞軍 。 “快來(lái)吃羊肉呦 。 ”在人潮涌動(dòng) , 食客眾多的湖羊美食品鑒區(qū) 。 一道道制作精美、以湖羊?yàn)樵牧现谱鞫傻牟穗仁艿阶放?。
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