第1、 徐州市讓人不得不吃的十余種美食，吃完再也不走了！【徐州美食必吃推薦 徐州好吃的美食推薦】 "大臣問做湯的人，徐州話可能大臣沒聽懂，就又問了一句啥湯？！乾隆皇帝聽見了很高興，說著湯名字有意思，從此這啥湯就流傳開來．米線系徐州特色小吃之一，歷史悠久，正宗且味美 。 蜜三刀徐州特色糕點，大部分在中秋節(jié)的時候每家都會買，甜甜糯糯的，也許只有徐州人才能體會其中的美味了！菜煎餅只有在徐州才能吃到正宗的菜煎餅，外面基本都是雜糧煎餅，完全抵不上菜煎餅半分美味啊！徐州狗肉個人從來不吃狗肉，聽說很好吃，也算是徐州比較出名的特產了搟面皮從小吃到大的一個美味，怎么吃都不膩，比起外面的涼皮更有嚼勁！辣湯徐州出名的早餐之一，麻麻辣辣，喝上一碗心里暖暖的！鹽豆相信只要是徐州人每家每戶都有，最出名的就數鹽豆炒雞蛋了吧！徐州特色美食還有好多好多，這幾種只是代表！
第2、 徐州最有名的5大美食，第2種有“唐僧肉”的美譽，你都吃過哪些 "徐州的歷史悠久，他有6000多年的文明史，還有2600多年的建城史，所以歷史底蘊深厚，名勝古跡眾多 。 今天就給大家介紹幾種好吃的徐州小吃，快來看看你都吃過哪些！徐州最有名的5大美食，第2種有“唐僧肉”的美譽，你都吃過哪些第1種是徐州地鍋雞，徐州地鍋雞是徐州的一道傳統(tǒng)名菜，據說以前在微山湖上，這里的漁民因為船上條件簡陋，沒有辦法做灶臺，只好在船上做一個小泥爐，然后將鐵鍋放在爐子上面，鍋的里面是菜肴，而鍋的邊上還要貼滿面餅，這就是飯菜合一的做法了 。 我們都知道唐僧是金蟬子轉世，所以油炸金蟬也有“唐僧肉”的美譽 。 現在在徐州的各大飯店，都會有這道菜 。 最后一種是羊方藏魚了，羊方藏魚它的歷史悠久，距今已有4300多年了，也是我國傳統(tǒng)古典菜中的第一名菜 。 羊方藏魚在徐州的很多飯館都會有，它也被稱為套菜，因為是將羊肉放入魚肉中，因此得名 。 制作好的羊方藏魚，它的口感鮮美，而且吃上一口，羊肉酥爛味道香，魚肉鮮美可口，讓人吃著很過癮 。
第3、 奧運冠軍張雨霏愛吃的徐州米線，到底是什么神仙美味 #奧運#\u0002#徐州美食#\u0002東京奧運會已經閉幕，我們的運動健兒們也都陸續(xù)回家了，大家馬上就都能吃到自己心心念念的家鄉(xiāng)美食了 。 特別是獲得東京奧運會游泳比賽女子200米蝶泳決賽金牌的張雨霏小姐姐，在接受采訪的時候說自己想吃家鄉(xiāng)徐州的米線 。 本編也是第一次聽說，徐州竟然也有讓奧運冠軍都心心念念的米線，本著吃貨的好奇心去了解一下，光是這賣相，就已經被饞到了有木有！即便是美食如此遍地開花，一碗滋味香濃的徐州米線，在當地也有著舉足輕重的地位，這特有的味道也是出了徐州很難吃到 。 在徐州人心中，徐州米線yyds 。 據說徐州是繼云南第二個米線店最多的城市 。 現在正宗的徐州本地米線必然少不了肉醬，細滑的米線，再配上肉醬，一種特殊的徐州米線氣質在口腔慢慢擴散，最終征服味蕾！徐州人民把米線這一小吃，融合創(chuàng)新出了自己獨特的風格 。 現如今，米線是否真的起源于徐州，已經沒那么重要了 。 但徐州人愛米線，是真的從小愛到大的 。
第4、 徐州10家餐廳入選《2021大眾點評必吃榜》，你覺得靠譜嗎？ "有三位徐州餐飲老總受邀頒獎！這屆大眾點評總部篩選了徐州3家餐飲去天津參加2021大眾點評必吃榜頒獎盛典，分別是映像徐州、莞記、徐州宴值得一提的是，這是徐州城第一次入選榜單！……老家地鍋雞也是在大眾點評的必吃徐州菜里，重油重辣重咸，用柴火燒出來的鍋，原汁原味更加滲透進每個雞肉的細胞中 。 造型美、味道絕、食材鮮，這是徐州宴對菜品的基本要求，也是食客們的心之所向 。 作為徐州為數不多的廣式小吃，莞記一直堅持品控，所有出餐都是手工，而且會不斷上新，讓食客們有新鮮感 。 答本次入圍的46個城市，都是餐飲的佼佼者，能夠代表徐州餐飲入圍上榜，我們很自豪 。 舉個例子，連大碗丼這樣的全國連鎖餐飲也能上徐州的榜，雖然好吃，可位列其中還是略顯尷尬，不如給徐州更多本土館子留位子，這樣才是更有說服力的徐州餐飲必吃榜，你覺得呢？最后，還是要祝賀入選的10家餐廳，你們都是咱們大徐州的驕傲！期待明年，將有更多餐廳入選，為徐州餐飲做最好的代言！
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