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肇慶有哪些好吃的小吃 肇慶好吃又便宜的美食( 二 )


第5、 肇慶這22道傳統特色美食, 每一樣都是大自然和歷史的饋贈 肇慶是國家的歷史文化名城, 且嶺南氣息濃郁 。 肇慶的飲食, 多以粵菜為主, 但也集合了南北風味, 美食眾多, 小食極具地方特色 。 水豆腐花肇慶的水豆腐花尤其的光滑細膩, 香味濃郁 。 雞煲蟹雞煲蟹雞肉鮮嫩、蟹肉肥美, 兩大鮮味碰撞在一起, 鮮上加鮮, 別具一格 。 雞煲蟹味道十分的美味可口, 是一道不可錯過的佳肴 。 德慶五福雞德慶五福雞香味獨特, 肉質鮮嫩, 美味可口 。 德慶酥德慶酥是一道傳統甜點, 味道香濃, 口感松脆甘甜 。 鼎湖上素鼎湖上素這道菜肴歷史悠久, 始創于明朝 。 味道清甜可口, 回味無窮 。 裹蒸粽裹蒸粽是肇慶的傳統美食, 加入綠豆與糯米拌勻, 再配上鮮肉、冬菇、板栗、花生等, 蒸熟后味道撲鼻, 讓人垂涎三尺 。 龍潭蓮藕炆豬手這道菜肴味道十分醇厚, 蓮藕的香味與豬手的鮮味碰撞在一起, 十分的獨特 。 有白灼竹筍、椒絲炒筍片、椒鹽竹蟲、黑豆燜煮竹貍、竹筒飯等, 善于利用大自然的饋贈, 做出一道道美味佳肴 。 口感軟韌, 且有彈性 。
第6、 廣東肇慶, 一座城一個味道, 沒吃過這些算你沒來過肇慶 一道美食是能代表一座城的 。 每座城市都有自己獨特的味道, 百城便有百味 。 廣東肇慶, 位于西江中游, 轄端州、鼎湖、高要3個區和廣寧、德慶、封開、懷集4個縣, 代管四會1個縣級市 。 這種湯, 喝上一口便知是肇慶七星巖的味道 。 裹蒸棕是肇慶市的味道代表 。 鼎湖有一座著名的寺廟叫慶云寺, 被稱嶺南四大名剎之一 。 慶云寺為香客們提供了一道經典的菜叫鼎湖上素, 材料由西蘭花、腐竹、木耳等組成, 雖然全部為素食, 味道卻堪比吃肉 。 西江水養育了一種蝦, 肉質飽滿、緊實, 吃起來味道鮮甜 。 生炒廣寧芥菜一般人吃芥菜感覺略帶苦味, 但廣寧的芥菜沒有一絲苦味, 吃起來很清甜, 并且脆而無渣, 深受廣東人喜愛 。 說到吃, 廣東人敢吃、會吃是出了名的, 廣東人逢年過節包括祭祖、結婚等等之際, 都會做上一道菜烤金豬 。 金豬對廣東人來說, 好像不上一盤金豬便不能稱之為圓滿般重要 。 肇慶, 作為吉慶開始的地方, 其美食文化源遠流長, 無論你走到肇慶哪里, 總有一道美食值得品嘗 。
第7、 肇慶“老字號”酒樓喝早茶, 感覺親切, 60元7點心, 游客:實惠 "肇慶在古代時稱為端州, 至今有超過二千年歷史, 有著豐厚歷史文化底蘊 。 這一站的行程老字號的端州大酒樓喝早茶 。 在網上搜索一番后, 我選擇了距離酒店比較近的一家“老字號”端州大酒樓 。 端州大酒樓在肇慶算是一家比較大型的酒樓, 也是當地的一家老字號酒樓, 主要是做粵菜和粵式點心 。 這讓我找到了回廣州的老酒樓喝早茶的感覺, 同聲同氣的, 十分親切!等了一小會, 點心就開始上桌了, 我點的60元7個點心的套餐, 包括有瑤柱銀杏肉粥、爽滑叉燒腸粉、金沙奶黃包、三絲炒米粉、葡式雞蛋撻, 感受價格挺實惠的 。 就這樣, 我在這里一邊品茶一邊吃早點, 在肇慶這家老字號酒樓, 我感受了一次“一盅兩件”的美好時光開始了, 味道感覺跟廣州差不多, 但價格感覺更優惠一些, 一邊吃一邊還感嘆肇慶人真幸福啊!從廣州來肇慶, 在吃的方面, 真的差別不大, 仿佛在家一樣 。
第8、 深夜食堂都比不上的肇慶美食 一提起肇慶許多人想到的都是七星巖、鼎湖山還有那個經常在電視里出現的牌坊但對于吃貨來說肇慶算得上美食的聚集地作為一個標準的吃貨讓我帶上你們在肇慶吃吃吃將無限的美食投入有限的肚子中去!編輯|栗子審核|華妞

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