第9、 名牌導游帶您游河北 | 一雙筷子，吃遍承德最有“煙火氣”的小吃…… #2021頭條帶你看河北#\u0002#河北文旅看圖識景#\u0002長城內外，燕山太行，風景如畫家鄉的美景近在身邊疫情過后讓久“宅”的我們走出家門放飛心情、擁抱自然“愛家鄉，游河北，發現身邊的美”大家好這里是“名牌導游帶您游河北”系列節目一起探尋河北美景，講述河北故事承德的特色食品淵源流長清朝建立避暑山莊后幾代皇帝每年例行到此駐蹕全國各地烹飪技藝相繼流入承德形成了承德宮廷御膳的多樣化、多民族化的特點各類飲食文化相互交流、取長補短今天我們跟隨名牌導游姜偉走進承德體驗承德獨具特色的小吃名牌導游姜偉八旗羊湯八旗羊湯其名是康熙皇帝御賜，作為御定每宴必備之菜，名揚四海 。 常食對冠心病、糖尿病多有益處 。 撥御面撥御面是一道色香味俱全的漢族小吃 。 驢打滾就是用黍米做成的一種大眾化小吃，在承德已有200多年的歷史 。 煎碗坨這是承德壩上地區常見的一種小吃，用蕎麥面制的碗坨，已有200多年歷史，其形狀及吃法與北京的灌腸極為相似 。
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