第4、 過清明 家鄉味 隆昌家家戶戶吃菜粑粑 味道清香撲鼻的清明菜耙耙“這是一種特別的季節吃的野菜粑粑 ， 綠色天然 ， 吃起來香糯可口 ， 非常舒適 。 ”內江市隆昌縣古湖街道社區居民李啟英說 ， 吃清明菜粑粑 ， 也是在清明節的時候表達對已逝的人思念的一種方式 。 清明節臨近 ， 除了掃墓、踏青的傳統習俗外 ， 內江市隆昌縣的家家戶戶還有采摘清明菜、吃清明菜粑粑過清明節的習俗 。 在隆昌縣城大北街開小吃店的唐邦英夫婦 ， 每年清明節前都很忙 ， 因為他們要趕著完成客人上門訂做的清明菜粑粑 ， 忙的時候還要請兩三個工人前來幫忙 。 “原來很多市民都在家里做清明菜粑粑 ， 但現在的年輕人怕麻煩 ， 大多到店里來訂做 。 ”剛蒸熟出籠的清明菜粑粑 ， 呈墨綠色 ， 味道清香撲鼻 ， 光看著就十分眼饞 。 不到半小時 ， 一蒸籠的清明菜粑粑就被顧客搶光了 。 唐邦英傳授著她的門道 ， 糯米粉加多少、揉搓是否充分 ， 都決定著清明菜粑粑的口感 。 “看見清明菜粑粑很親切 ， 有家鄉的味道 。 ”
第5、 五一假期去哪里？到四川隆昌來一場與龍蝦的約會吧 封面新聞采訪人員黃曉慶五一小長假又到啦！盡管國內疫情取得明顯控制 ， 但外防輸入、內防反彈壓力仍較大 ， 如果對外出旅游還有擔憂 ， 可以試試周邊鄉村游 ， 四川省隆昌市胡家鎮就是個不錯的選擇 。 作為國家級稻蝦特色產業強鎮 ， 這里擁有稻蝦種養面積8000畝 ， 是隆昌市種養面積最廣的鄉鎮 ， 五一節 ， 可以來這釣龍蝦、吃龍蝦 ， 感受田間樂趣 ， 品味美食佳肴 。 釣小龍蝦網紅打卡地景興產業基地地址胡家鎮付家橋社區旁聯系人李峰聯系電話13988432230五一福利釣的多返的多 ， 釣一斤龍蝦獎勵1元！蒲蘆村稻蝦基地地址胡家鎮蒲蘆村10組聯系人葉新剛聯系電話13419488423蒲蘆村眾聯水產地址胡家鎮蒲蘆村8組聯系人呂俊聯系電話13540148489五一節眾聯水產特推出有獎釣龍蝦、免費品龍蝦、DIY龍蝦系列活動 ， 小伙伴們帶上你的好心情出發吧！
第6、 隆昌的那碗羊肉湯（原創） 圖文|月華說起隆昌 ， 就不得不提隆昌的羊肉湯 。 民間有這樣的說法 ， 到隆昌 ， 逛石牌坊 ， 喝羊肉湯 。 地道的隆昌人 ， 一年四季都愛喝羊肉湯 。 隆昌人就這樣把羊肉湯喝出了一道亮麗的風景！在隆昌 ， 大街小巷都能找到羊肉湯館子 ， 通宵達旦24小時營業 ， 滿街都飄著那濃濃的香味 。 很多人說隆昌羊肉湯清淡、味道平和 ， 但在我看來 ， 這是最珍惜大自然饋贈的一種方法 。 正宗隆昌羊肉湯湯色雪白濃釅 。 隆昌羊肉湯的蘸碟也是最大程度在保證了羊肉的鮮香 。 隆昌羊肉湯的吃法講究 ， 追求原汁原味 。 羊血在隆昌羊肉湯館里不叫羊血 ， 而叫財喜 。 隆昌羊肉湯方便營養暖身 ， 是很多生意人、外出人的首選 ， 出門在外的人都有忌諱 ， 出門不宜見血 ， 因此聰明的隆昌人把羊血叫作財喜 ， 既避開忌諱 ， 又討個吉利 。 隆昌羊肉湯那撩人味蕾的隆昌味道 ， 寄托了隆昌人無盡的鄉愁 ， 無論走到天南海北 ， 都忘不了那碗熱氣騰騰的羊肉湯 。
第7、 隆昌紅燒鴨 "2013年《華西都市報》以《隆昌紅燒鴨——美味和養生兼得》為題 ， 對隆昌紅燒鴨作了詳細的報道 。 隆昌紅燒鴨主要食材－－本地麻鴨 隆昌紅燒鴨的主要食材是隆昌麻鴨 。 由于它具有以上特點 ， 所以 ， 是制作紅燒鴨的最佳食材 。 此外 ， 其它品種的本地土鴨也可作紅燒鴨之用 。 隆昌紅燒鴨味覺特色－－麻辣鮮香 這道菜 ， 名為紅燒 ， 其實要辣味重 ， 主要以青椒和生姜提味 ， 完全沒有鴨的腥味 ， 吃起來全是滿嘴的香辣味道 。 由于隆昌紅燒鴨具有獨特的魅力 ， 因此銷售量猛增 ， 除隆昌本地的消費者外 ， 凡到隆昌過往的客人 ， 都將品嘗紅燒鴨作為一件幸事 。 目前 ， 隆昌主要的紅燒鴨店有位于成渝大道的蘇氏紅燒鴨店、蘇老大羊肉館紅燒鴨店 ， 康復東路的跳一跳紅燒鴨店 ， 其它各種形式的紅燒鴨店則不勝枚舉 。 此外 ， 在外地還有許多分店 ， 如隆昌紅燒鴨店瀘州店、成都店、內江店、華陽店、郫縣店等 。
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