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可以用夾、看、嘗這3步,來判斷面條是否成熟 。
1、夾:面條煮熟以后會很柔軟,用筷子夾面條,若面條能夾斷說明面條煮熟了 。
【怎么看面條熟了沒】2、看:用筷子或者勺子把面條夾斷,若沒有白心說明面條熟了 。
3、嘗:可以夾一根面條嘗一下,如果面條發軟說明熟了,如果還有點硬說明沒熟 。
面條:
起源于中國,已有四千多年的制作食用歷史 。面條是一種制作簡單,食用方便,營養豐富,即可作為主食又可作為快餐的健康保健食品,早已為世界人民所接受與喜愛 。面條是一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團,之后或者壓或搟制或抻成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,制成條狀(或窄或寬,或扁或圓)或小片狀,最后經煮、炒、燴、炸而成的一種食品 。花樣繁多,品種多樣 。地方特色極其豐富,又如慶祝生日時吃的長壽面以及國外的香濃意大利面等 。好吃的面條幾乎都是溫和而筋道的,將面食的風味發展到極致 。
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