【玻璃碗可以蒸嗎】

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視情況而定 。高硼硅耐熱玻璃杯可以放在鍋上蒸,其他的不能 。高硼硅玻璃是一種低膨脹率、耐高溫、高強度、高硬度、高透光率和高化學穩(wěn)定性的特殊玻璃材料 。高硼硅玻璃具有非常低的熱膨脹系數(shù),耐200度的溫差劇變 。高硼硅玻璃具有非常低的熱膨脹系數(shù),約是普通玻璃的三分之一 。
高硼硅玻璃具有非常低的熱膨脹系數(shù),耐高溫,耐200度的溫差劇變 。高硼硅玻璃具有非常低的熱膨脹系數(shù),約是普通玻璃的三分之一 。這將減少因溫度梯度應(yīng)力造成的影響,從而具有更強的抗斷裂性能 。
除非蒸鍋里的水被蒸干,否則蒸鍋里的溫度不超過100℃,高壓鍋里面的溫度在大氣壓強較大的情況下可以達到140-170℃之間,玻璃杯在300℃以下的溫度不會有問題 。
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