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1、看軟硬:捏一下蘋果芒 , 變軟即是成熟 。芒果中間、尖部變軟 , 蒂部還是硬的 , 則表示成熟不均勻 。
2、看顏色:當(dāng)蘋果芒表皮變成粉紅色時(shí) , 選皮質(zhì)細(xì)膩且顏色深的 , 即是新鮮熟透 。顏色發(fā)綠則是沒有完全成熟 。
【蘋果芒果怎么算熟】3、看肉質(zhì):輕輕地按壓果肉 , 成熟芒果會(huì)感覺到很有彈性 。
蘋果芒果:蘋果芒果為漆樹科杧果屬常綠大喬木 , 高10-20米 。樹皮灰褐色 , 小枝褐色 , 無毛 。葉薄革質(zhì) , 常集生枝頂 , 葉形和大小變化較大 , 通常為長圓形或長圓狀披針形 。核果大 , 腎形 , 成熟時(shí)黃色 , 中果皮肉質(zhì) , 肥厚 , 鮮黃色 , 味甜 , 果核堅(jiān)硬 。生于海拔200-1350米的山坡 , 河谷或曠野的林中 。苞片披針形 , 長約一點(diǎn)五毫米 , 被微柔毛 。花小 , 雜性 , 黃色或淡黃色 。萼片卵狀披針形 , 漸尖 , 外面被微柔毛 , 邊緣具細(xì)睫毛 。花瓣長圓形或長圓狀披針形 , 無毛 , 里面具3-5條棕褐色突起的脈紋 , 開花時(shí)外卷 。
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