第7、 3道蒸菜收藏好 ， 春節換著花樣做 ， 營養高易消化 ， 太香了 "導讀春節期間 ， 你都想好做什么了嗎？如果還在發愁 ， 不妨試試下面這3道蒸菜 ， 清淡解膩 ， 又不失風味 ， 正好搭配大魚大肉 ， 又好吃又下飯 。 而且 ， 不論什么時候 ， 葷素搭配才是最健康又營養的一種飲食結構 ， 所以有肉的時候 ， 也別忘了做一兩道菜吃 。 今天先給大家分享一個我們家最愛吃的幾道蒸菜做法 ， 做好了之后 ， 吃起來不像素菜那么清淡 ， 但是又不像肉菜那么油膩 ， 所以能滿足味蕾的同時 ， 又不會給腸胃增加負擔 ， 美味又健康 ， 最適合春節做給家人吃了 。 第三步直接將香菇鵪鶉蛋冷水放入蒸鍋 ， 開大火蒸10分鐘 。 第六步這個時候 ， 香菇鵪鶉蛋差不多就蒸好了 ， 稍微晾涼之后 ， 取出澆上料汁 ， 最后撒上適量的小蔥花點綴 ， 就可以開吃了 。 第二步白菜清洗干凈 ， 連著根部對半切成8等份 ， 蔥蒜切末 ， 小米椒切碎 。 第七步蒸好之后 ， 撒上切好的蔥花 ， 淋上少許熱油激香 ， 就可以開吃了 。
第8、 快過年了 ， 3道蒸菜收藏好 ， 春節換著花樣做 ， 營養高易消化 ， 真香 導語快過年了 ， 3道蒸菜收藏好 ， 春節換著花樣做 ， 營養高易消化 ， 真香！大家好 ， 我是曉峰 ， 是一位喜歡美食分享的70后大叔 ， 如果你也喜歡美食 ， 記得關注我哦~快過年了 ， 今天分享3道營養又好吃的蒸菜 ， 做法特別簡單！過年吃膩了大魚大肉 ， 吃上一道清淡營養的蒸菜是非常不錯的選擇 ， 用來待客也會倍受歡迎 ， 一起來看看吧香菇蒸鵪鶉蛋這道菜用到的主要食材是香菇和鵪鶉蛋 ， 都是非常有營養的食材1.取8~9個新鮮的香菇放入淡鹽水中浸泡10分鐘 ， 香菇背面的褶皺部分很難清洗 ， 用淡鹽水浸泡可以殺菌去蟲卵 ， 10分鐘后用流動的清水多沖洗幾遍 ， 然后剪掉香菇柄、只留下香菇蓋 ， 將香菇蓋反面朝上擺放在盤子中 ， 然后在每個香菇蓋中打入一個鵪鶉蛋 ， 再將其放入蒸鍋中 ， 冷水上鍋蒸 ， 水開后繼續蒸8分鐘左右 ， 將其蒸熟 。 蒸秋葵秋葵含有豐富的果膠 ， 具有健胃潤腸、潤滑腸道、緩解腸燥便秘、增強免疫力等功效 ， 蒸一蒸吃鮮美又營養 。
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