第5、 品鄉(xiāng)村美食，游魅力盧氏！ 3月28日眾志成城心“連”心·春回大地“翹”花開盧氏縣第三屆“最具盧氏特色”鄉(xiāng)村美食大賽暨賞花季啟動儀式在官道口鎮(zhèn)豫西百草園景區(qū)舉行活動現(xiàn)場推介了盧氏最佳賞花路線，并對漢秀山莊、農(nóng)家鐵鍋、桃園山莊、田園云棲、天浴賓館五個農(nóng)家賓館示范店進(jìn)行授牌 。 縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部長史鎖茹宣布“盧氏縣第三屆‘最具盧氏特色’鄉(xiāng)村美食大賽暨賞花季”啟動 。 上午，盧氏的民間廚神們集聚在一起，在最具盧氏特色”鄉(xiāng)村美食大賽上，尋找最能代表盧氏風(fēng)味的一桌好菜！
第6、 「盧氏美食」朱陽關(guān)掛面，地道的盧氏美味 朱陽關(guān)鎮(zhèn)地處豫西南邊陲，山川秀美、物產(chǎn)豐富，是優(yōu)質(zhì)綠色食品的天然產(chǎn)地，也是南水北調(diào)中線工程水源涵養(yǎng)地 。 淳樸善良的朱陽關(guān)人民，充分發(fā)揮自己的聰明才智，以當(dāng)?shù)靥烊恍←準(zhǔn)ッ娣蹫樵希?jīng)純手工傳統(tǒng)工藝加工而成 。 其風(fēng)味獨(dú)特，柔軟可口，滑而不膩，久煮不斷，營養(yǎng)豐富，是老少皆宜特別是適宜亞健康人群食用的佳品，也是饋贈親朋好友的理想佳品 。 朱陽關(guān)掛面的由來公元701年，大周圣神皇帝武則天微服私訪，自洛陽抵長安，途徑盧氏縣朱陽關(guān)，過“關(guān)”必住“店”，駐杜家店村靜心休養(yǎng)三日，突患風(fēng)寒，米食不進(jìn)，面食不可口 。
第7、 【鄉(xiāng)村美食】盧氏綠色美味雙拼 在第三屆“最具盧氏特色”鄉(xiāng)村美食大賽上徐家灣鄉(xiāng)徐岳大酒店的《盧氏綠色美味雙拼》榮獲三等獎！菜品選用的是國家地理標(biāo)志認(rèn)證的“盧氏黑木耳”-具有降低血液凝塊，緩和冠狀動脈粥樣硬化等功效！李時珍在《本草綱目》中記載木耳性甘平，主治益氣不饑！具有多種藥用價值，是一種珍貴的藥材！黑木耳并佐以盧氏人譽(yù)為“素中之王”的特色“漿豆腐”，石磨所出，讓美味在你的舌尖無限延伸！配以野生香椿嫩芽，和胃調(diào)中，促進(jìn)腸胃蠕動，開胃醒脾！是一道極具營養(yǎng)與養(yǎng)生的美味，讓人口齒留香，回味無窮！徐岳大酒店位于徐家灣街中段，營業(yè)面積300多平米，是一家集餐飲，客房于一體的豪華酒店，餐飲主要以盧氏綠色土特產(chǎn)、無公害蔬菜、家禽、河洛河野生魚為主 。
第8、 小宋美食漫談（十一）盧氏鹵肉 從小到大，一提起鹵肉我都是要流口水的 。 小的時候吃鹵肉，主要是拿火燒饃夾著吃，夾鹵肉對饃是有要求的，一般的燒餅是不行的，要配上盧氏特有的鍋盔牙子，三角形的那種，里邊夾個半斤肉沒問題，飯量小的人是根本吃不了的 。 小時候的我也一直覺得，可以在鹵肉店由著性子吃鹵肉，是成功的標(biāo)配 。 單身那幾年，每到周末，都是睡到十二點(diǎn)才起床，然后跑去吃飯，內(nèi)容都完全一樣，米皮肉夾饃 。 盧氏鹵肉，比較好的原來是西關(guān)的邦軍鹵肉，前些年還在三門峽開過分店，但是生意明顯沒有盧氏的好，后來關(guān)了 。 盧氏鹵肉一般只煮豬頭、豬腿和豬下水，不像市里的鹵肉一般像五花肉和豬前腿、后腿也煮 。 盧氏鹵肉中，最有特色的是大腸，外皮紅亮，內(nèi)里肥厚 。 不像市里的鹵肉店，總是刻意地把里邊的肥油去掉，這樣反倒失去了大腸應(yīng)有的味道 。 或許是生于斯長于斯的緣故吧，吃了那么多地方的鹵肉，始終覺得家鄉(xiāng)盧氏的鹵肉最好吃 。
第9、 五月端午你吃過槲（hu）包嗎？請到河南盧氏來品嘗 盧氏縣地處豫西山區(qū)，過端午的習(xí)俗大體和北方地區(qū)一樣，無非就是戴香布袋，綁花花繩，喝雄黃酒，等習(xí)俗 。 但獨(dú)獨(dú)有一樣和其他地方大不一樣，那就是其他地方吃粽子，盧氏吃槲包，使用槲葉包上黏谷子脫皮后的黏小米和紅小豆，喜豌豆加少許食用堿面，放到大鍋里，加滿水，大火燒滾，小火慢燉，過上一夜，第二天早上揭開鍋蓋，一股特有的槲包香味撲鼻而來，令人饞涎欲滴，撈起槲包稍涼，剝開槲包，將少許白糖,或紅糖均勻?yàn)⒃陂伟希每曜虞p輕按壓一遍，然后用筷子從頭按下，截取一小塊，放到嘴里細(xì)嚼慢咽，那美味真叫一個鮮 。 你沒吃過吧，那就趕快到盧氏小城來品嘗吧！！！用槲葉把泡好的黍米，高粱米，紅小豆，嘻豌豆等抱起來 。 捆扎好推到鍋邊放入鍋中，加水至漫過槲包，大火煮開，小火慢燉 。 在盧氏不吃上幾個槲包才算過端午，今年你吃了嗎？盧氏歡迎你來旅游避暑，品嘗盧氏的槲包和各種地方小吃 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
![陰陽師彼岸花CP是誰？彼岸花官方CP出來了[多圖]](http://img1.jingyanla.com/220430/103224I61-0-lp.jpg)
- 洞頭區(qū)特色小吃大全 洞頭有哪些特色小吃
- 十大夜市必吃美食 夜市美食都有什么好吃的
- 東門町美食街全部小吃 東門町美食街有什么好玩的
- 城陽好吃的青島小吃 城陽有哪些好吃的小吃
- 江西都有哪些城市地區(qū)
- 森林玫果里面都有什么
- 黃河水庫都有哪些
- 中山最好吃的小吃 中山阜沙有什么好吃的小吃
- 重慶小吃美食視頻全集 重慶的小吃美食視頻
- 武夷山哪個小吃好吃 武夷山有哪些好吃的小吃