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1、土豆條炸的酥脆酥脆
就炸過兩次薯?xiàng)l 。 炸的沒有那么脆 。 第二次是網(wǎng)上買現(xiàn)成土豆來炸的就炸成條了很好吃
1.準(zhǔn)備兩個土豆去皮洗凈2.順著土豆切粗條撒一點(diǎn)鹽腌一下3.鍋中水燒開下腌好的土豆焯2分鐘撈出投涼4.投涼的土豆條放點(diǎn)吉士粉， 一勺淀粉拌勻5.油溫5成熱下土豆條炸制定型再翻動， 中火炸制金黃酥脆撈出控油， 裝盤陪上番茄醬， 煉乳開吃啦香甜酥脆
2、吉士粉炸薯?xiàng)l， 金黃酥脆， 永不回軟
【炸薯?xiàng)l用吉士粉的做法？用對炸粉了，金黃酥脆，永不回軟】炸薯?xiàng)l其實(shí)也是很簡單的， 一道零食食品， 最關(guān)鍵的是， 要選對炸粉， 用對炸粉了， 炸好的薯?xiàng)l， 金黃酥脆， 永不回軟 。 吉士粉， 在薯?xiàng)l的作用上， 有增香增色的作用， 奶香味更濃， 色澤更鮮艷 。 下面我給大家分享， 我個人的制作經(jīng)驗(yàn)（炸薯?xiàng)l） 。 這道用吉士粉炸薯?xiàng)l就做好了 。 這道食品的特點(diǎn)是：薯?xiàng)l外焦里嫩， 蘸上番茄醬甜鮮適口， 蘸上椒鹽粉是咸香濃郁 。
炸薯?xiàng)l， 是我家中小孩最喜歡的零食之一 。 成品色澤金黃， 酥脆可口， 蘸上番茄醬或者辣椒面吃， 風(fēng)味更佳！以下為炸薯?xiàng)l做法：1.準(zhǔn)備土豆2個或3個， 油適量， 鹽， 番茄醬， 吉士粉等 。
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