第5、 “十大常州美味”重磅發(fā)布， 原來全國美食之都常州這么好吃好玩【常州好吃的18種美食 常州好吃的美食推薦】 "8月20日， 我市正式發(fā)布“十大常州美味”， 成為“食美常州”的形象代言 。 讓“十大常州美味”成為“食美常州”的形象代言龍誠雨欣聞“十大常州美味”經(jīng)評選新鮮出爐， 天目湖砂鍋魚頭、蘿卜干及蘿卜干炒飯、香糟扣肉、銀絲面、網(wǎng)油卷、豆腐湯配大麻糕、清炒白芹、水晶蝦仁、桂花糖芋頭、紅湯百葉成為“食美常州”的形象代言， 我們不禁擊節(jié)叫好、拍手點(diǎn)贊！來客在享受常州美味的時(shí)候， 往往想知道“常州什么菜最好吃？”“招牌菜”欠缺， 在一定程度上反映了常州美味的影響力和美譽(yù)度尚顯不足， 這與打響“食美常州”品牌的要求是不相適應(yīng)的 。 據(jù)了解， 此次“十大常州美味”是經(jīng)業(yè)內(nèi)專家、老一輩餐飲人、行業(yè)協(xié)會(huì)多方聽取意見、反復(fù)研究磋商后評選出來的 。 下一步， 希望市餐飲行業(yè)加強(qiáng)對“十大常州美味”的標(biāo)準(zhǔn)化研究， 并發(fā)揚(yáng)工匠精神， 精心制作， 確保質(zhì)量 。
第6、 常州美食全年無休， 從1月吃到12月， 每月不重樣！（收藏貼） "美食風(fēng)味全年無休， 一年四季都能玩出新花樣， 讓人怎么吃都不膩 。 跟著， 教你如何一年到頭“無縫對接”吃遍常州美食！）如果你是一個(gè)吃的胖胖的常州寧， 不怪你！常州人冬天要吃桂花糖年糕， 小小一塊桂花糖年糕， 需要十來步工序 。 用的是矮腳青、常州青， 葉肥肉厚， 口感甜、糯、滑， 與咸肉絕配 。 薺菜冬筍、雪菜冬筍， 絕對是咱常州老百姓冬日飯桌上最鮮美的菜肴！〈4月香椿、馬蘭頭、螺螄、酒釀餅〉在常州， 不吃香椿頭， 怎么對得起春天呢 。 〈6月六月黃〉在大閘蟹上市之前， 剛剛經(jīng)過第三次脫殼的“童子蟹”， 常州人叫它六月黃 。 楊梅的自然保鮮期很短， 只有3天， 最好立即食用， 短期冷藏， 味道是極好的 。 清蒸白魚、銀魚羹、鹽水白蝦， 每一道都是常州人愛吃的湖鮮 。 〈11月雪里蕻、水芹〉常州人喜歡自己腌雪里蕻， 既干凈、口感又好 。 〈12月冬至團(tuán)、羊肉〉冬至大如年！冬至團(tuán)用水磨粉制皮， 軟糯可口 。 都是香氣濃郁， 肉酥而不爛， 口感鮮而不膩， 好喜歡！
第7、 江蘇13市地標(biāo)美食來了！常州上榜的是…… 假期已經(jīng)過了大半你是否經(jīng)歷了殘酷的“人擠人”“車堵車”呢？這兩天提前返程的盆友們甚至都已經(jīng)開始堵上了大伙兒紛紛表示出行已摸不著頭腦何以解憂？近日， 江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)舉行新聞發(fā)布會(huì)， 集中發(fā)布了中國地標(biāo)美食江蘇13市的十大菜品、十大面食小吃等榜單 。 咱大常州有哪些美味上榜了呢？天目湖砂鍋魚頭、網(wǎng)油卷、蘭陵鱔、香糟扣肉、芙蓉螺螄、溧陽扎肝、刺虎粉絲、西夏墅羊肉、長蕩湖螃蟹、湟里牛肉、泰村魚圓、橫山橋百葉入選常州十大菜品頂黃小籠包、銀絲面、常州麻糕、重陽糕、常州湯團(tuán)、豆腐湯、建昌糖芋頭、三鮮餛飩、義隆素月餅、溧陽烏米飯、八寶咸粥入選常州十大面食小吃哇~光是看菜名兒就饞得口水嗒嗒滴這么多地道的常州美食你吃過幾個(gè)呢？評論區(qū)和大家一起分享一下吧！綜合蘇州發(fā)布點(diǎn)個(gè)小花花看看有多少吃貨
第8、 中國地標(biāo)美食常州名錄發(fā)布 31道菜品和點(diǎn)心上榜 常州召開“食美常州”品牌建設(shè)推進(jìn)會(huì)中國地標(biāo)美食常州名錄發(fā)布常報(bào)全媒體訊昨天， 2019年“唱響常州菜”活動(dòng)的重頭戲——“食美常州”品牌建設(shè)推進(jìn)會(huì)在都喜天麗富都中航酒店舉行 。 中國地標(biāo)美食常州名錄同時(shí)發(fā)布 。 在昨天舉行的中國地標(biāo)美食常州名錄評選活動(dòng)中， 來自常州各大餐飲名店的大師們同臺(tái)競技 。 最終被收入中國地標(biāo)美食常州名錄的共有31道菜品和點(diǎn)心天目湖砂鍋魚頭、蘿卜干及蘿卜干炒飯、常州網(wǎng)油卷、香糟扣肉、清炒白芹、水晶蝦仁、橫山橋百葉、蘭陵火靠鱔、芙蓉螺螄、溧陽扎肝、癡魚粉絲、長蕩湖螃蟹、寨橋老鵝、常州胡蔥篤豆腐、清燉銀魚獅子頭， 常州銀絲面、常州豆齋餅豆腐湯、頂黃小籠包、常州大麻糕、重陽糕、四喜湯團(tuán)、三鮮餛飩、義隆素月餅、溧陽烏米飯、八寶咸粥、虞鮮生蝦仁菜包、西太湖鮮魚餅、特色青豆泥、南都蔥油餅、刀魚餛飩、鱔絲面 。 數(shù)十位境外友人被極具特色的常州美味征服， 紛紛點(diǎn)贊 。
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